美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新的《全球農(nóng)產(chǎn)品供需預(yù)測(cè)報(bào)告》指出，對(duì)2013年家禽和紅肉總產(chǎn)量的預(yù)測(cè)在上月預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上有所增長(zhǎng)，這反映出全球雞肉、火雞、牛肉和豬肉的產(chǎn)量將繼續(xù)增長(zhǎng)。
預(yù)計(jì)2013年雞肉價(jià)格將增長(zhǎng)而豆粕價(jià)格會(huì)下跌，這意味著雞肉生產(chǎn)更加有利可圖，雞肉產(chǎn)量也因此預(yù)計(jì)將有所增長(zhǎng)。而根據(jù)目前的孵化數(shù)據(jù)，火雞的產(chǎn)量也將更高。
農(nóng)業(yè)部門(mén)預(yù)計(jì)2013年上半年全球妊娠母豬數(shù)量將略有減少，但隨著母豬胎產(chǎn)仔數(shù)的增長(zhǎng)，生豬的整體產(chǎn)量仍將有所上升。
