巴家禽養(yǎng)殖協(xié)會(huì)(PPA)主席卡馬爾(Mustafa Kamal)在7日的媒體發(fā)布會(huì)上稱,即將舉辦的國(guó)際家禽展(IPEX)將吸引眾多本地和外國(guó)投資,其中有中國(guó)企業(yè)擬向巴家禽養(yǎng)殖業(yè)投資5億美元。
卡馬爾表示目前巴人均蛋白攝入量仍較低,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為每人每天27克,而巴平均只有每人每天17克。大力發(fā)展家禽養(yǎng)殖業(yè)將是最經(jīng)濟(jì)、最有效的解決辦法。如,作為禽類肉食典型代表的雞肉,既富含蛋白質(zhì),養(yǎng)殖成本又低,而且符合清真食品的要求。目前禽類肉食占到巴肉食市場(chǎng)的40%,但家禽養(yǎng)殖業(yè)卻一直保持著低效率、低產(chǎn)出的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式。卡馬爾希望有更多資本投入家禽養(yǎng)殖業(yè),并預(yù)測(cè)未來十年巴家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量將翻倍。