為提升畜禽屠宰行業(yè)管理能力,深入推進畜禽屠宰監(jiān)管工作,按照農業(yè)部相關要求,5月26日至28日,由自治區(qū)畜牧廳主辦、新疆畜牧科技宣傳教育中心承辦的全區(qū)畜禽屠宰監(jiān)管培訓班在烏魯木齊市舉行。來自全疆各地州、縣市的畜牧獸醫(yī)畜禽屠宰管理人員共120多名人參加了此次培訓。
為豐富培訓內容,提高培訓質量,特邀請農業(yè)部獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處處長吳晗、中國動物疫病預防控制中心高級工程師張新玲授課。兩位專家從屠宰行業(yè)管理和畜禽屠宰肉品衛(wèi)生檢驗等方面結合工作實際進行深入淺出地講解、分析和梳理,深受學員歡迎。
在培訓過程中,學員們與自治區(qū)畜牧廳畜產品質量安全監(jiān)管處處長王小民、畜產品質量安全監(jiān)管處調研員唐萌、自治區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所黨總支書記、副所長葉爾江·朱馬別克通過互相提問、交流、討論等形式,提升了學習興趣和成效。
通過培訓,學員們進一步掌握了屠宰行業(yè)監(jiān)管的方面的有關政策,為開展好下一步全區(qū)屠宰監(jiān)管工作奠定了良好的工作基礎。