近日消息：繼去年推出人造肉炸雞之后，現(xiàn)在肯德基又宣布和俄羅斯3D生物打印公司3D Bioprinting Solutions合作，嘗試利用雞肉細胞和植物材料 “打印”雞肉。
當(dāng)然，跟此前人造炸雞用植物肉替代肉方式不同的是，肯德基所描述的生物打印過程使用的是動物材料，所以它生產(chǎn)的任何雞塊都不會是素食，口感上也會更加與眾不同。
肯德基表示，其生物打印肉的計劃將于今年秋天在莫斯科進行最終測試。公告還表示 “市場上沒有其他方法可以允許從動物細胞中創(chuàng)造如此復(fù)雜的產(chǎn)品”。
