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鄭州市強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2021年第2期
 
內(nèi)容摘要:  根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),結(jié)合鄭州市
 
  根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),結(jié)合鄭州市疫情防控實(shí)際,決定自2021年1月20日零時(shí)起,啟用鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下:
  一、實(shí)施集中監(jiān)管
  在惠濟(jì)區(qū)、中牟縣各設(shè)立一個(gè)“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉”(以下簡稱:集中監(jiān)管倉),凡進(jìn)入鄭州市域的進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品,在儲存、加工、銷售前必須進(jìn)入集中監(jiān)管倉進(jìn)行集中檢測、集中消殺、集中存儲、集中賦碼。
  二、提前進(jìn)行報(bào)備
  進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者,按照“就近、便捷”原則,自行選擇貨物擬進(jìn)入的集中監(jiān)管倉,提前24小時(shí)通過“鄭冷鏈”或“豫冷鏈”追溯系統(tǒng)(以下簡稱:追溯系統(tǒng))進(jìn)行報(bào)備,如實(shí)填報(bào)經(jīng)營者及供貨商名稱或姓名,海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單,入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明,食品名稱、種類、數(shù)量,運(yùn)輸單位(車輛)、到貨地點(diǎn)、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間,聯(lián)系人及聯(lián)系方式等相關(guān)信息。運(yùn)輸途中嚴(yán)禁與其他非進(jìn)口物品混裝混放。
  三、強(qiáng)化出倉管理
  進(jìn)入集中監(jiān)管倉的進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品,按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行病毒消殺和核酸抽樣檢測,取得預(yù)防性消毒證明、核酸檢測證明、《鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉出庫證明》,并賦追溯系統(tǒng)食品安全追溯碼后方能出倉。銷售前應(yīng)提示下游食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個(gè)人在做好個(gè)人防護(hù)措施的前提下落實(shí)“誰開箱、誰消毒”,并關(guān)聯(lián)賦碼到最小銷售單元。出庫貨物流向本市范圍內(nèi)的,經(jīng)銷商應(yīng)選擇已在追溯系統(tǒng)備案激活的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或第三方冷庫。貨物流向外地的,應(yīng)如實(shí)填報(bào)購買者名稱或姓名、地址、聯(lián)系電話及貨物名稱、批次、種類、數(shù)量等信息。
  四、認(rèn)真查驗(yàn)證明
  自2021年1月20日零時(shí)起,鄭州市從事進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品儲存、銷售、加工的經(jīng)營單位,須查驗(yàn)《鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管倉出庫證明》、追溯系統(tǒng)食品安全追溯碼。食品生產(chǎn)經(jīng)營者在2021年1月20日零時(shí)前購入的進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品,應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門報(bào)備,查驗(yàn)進(jìn)口貨物海關(guān)報(bào)關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、預(yù)防性消毒證明、核酸檢測證明,對內(nèi)包裝進(jìn)行消毒,對最小銷售單元賦追溯系統(tǒng)食品安全追溯碼。
  五、加強(qiáng)終端管控
  食品生產(chǎn)經(jīng)營者面向消費(fèi)者銷售進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品時(shí),應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行“專庫存放”、“專柜銷售”制度,需要開箱的,堅(jiān)持“誰開箱、誰消毒”原則,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定對下一次包裝進(jìn)行規(guī)范消毒并關(guān)聯(lián)賦碼。在產(chǎn)品外包裝或貨柜醒目位置加貼追溯系統(tǒng)食品安全追溯碼。消費(fèi)者購買進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品時(shí)應(yīng)核對產(chǎn)品信息與食品安全追溯碼信息是否一致。凡使用現(xiàn)金支付的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)進(jìn)行實(shí)名登記,登記內(nèi)容包括購買者姓名、地址、聯(lián)系電話及貨物名稱、種類、批次、數(shù)量等。
  六、嚴(yán)格市場監(jiān)管
  自2021年1月20日零時(shí)起,未經(jīng)我市集中監(jiān)管倉集中檢測、集中消殺、集中賦碼的進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品,一律不得儲存、加工、銷售。對違反本通告規(guī)定,未提前24小時(shí)報(bào)備、不配合集中監(jiān)管、不進(jìn)入集中監(jiān)管倉檢測消毒、不賦追溯系統(tǒng)食品安全追溯碼、不索證索票、不亮碼銷售、不按要求如實(shí)填報(bào)信息、不執(zhí)行疫情防控措施的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),一律停業(yè)整頓;違反法律法規(guī)的,依法予以處罰直至追究刑事責(zé)任。
  本通告自2021年1月20日零時(shí)起實(shí)行,此前有關(guān)進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品疫情防控規(guī)定要求與本通告要求不一致的,以本通告為準(zhǔn)。
 
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