項目單位：湖南湘穗食品有限公司
項目名稱：年屠宰7萬頭生豬、5萬頭肥羊、1千頭肥牛建設(shè)項目
建設(shè)地點(diǎn)：位于湖南省岳陽市屈原管理區(qū)營田鎮(zhèn)余家坪村
項目投資：6000萬元，環(huán)保投資100萬元。
建設(shè)內(nèi)容：總用地面積為80000m2。主體工程：利用場內(nèi)原有建筑建設(shè)飼養(yǎng)待宰圈、生豬屠宰車間、生豬副產(chǎn)車間、肥羊屠宰車間、肥牛屠宰車間、分割車間；輔助工程：利用場內(nèi)原有綜合服務(wù)樓、配電機(jī)房、檢驗(yàn)室、動檢站、無害化處理間，新建冷庫、鍋爐房；配套建設(shè)廢氣、廢水、噪聲、固廢治理等環(huán)保工程；其他給排水、供電、供熱等公用工程；
項目工藝：針對生豬、肥羊、肥牛進(jìn)行宰前檢疫、沖淋，然后再用懸掛自動線使其懸掛，進(jìn)入放血槽進(jìn)行人工刺殺放血，待充分放血后將其噴淋，接著進(jìn)行脫毛處理，之后進(jìn)行人工刨腹、取內(nèi)臟、沖洗、去頭，最后劈半、沖洗、檢驗(yàn)、包裝，最后進(jìn)入市場鮮銷或冷藏。
