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九月份以后消費(fèi)需求進(jìn)入旺季,豬肉價(jià)格將出現(xiàn)新一輪的上漲

2015-06-23      來(lái)源:新華網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:今年4月中旬以來(lái),全國(guó)豬肉價(jià)格呈小幅上漲走勢(shì),目前價(jià)格已高于去年同期。新華社經(jīng)濟(jì)分析師認(rèn)為,此輪豬肉價(jià)格上漲的根本原因是生豬供應(yīng)量下降,而非市場(chǎng)需求增加。
  今年4月中旬以來(lái),全國(guó)豬肉價(jià)格呈小幅上漲走勢(shì),目前價(jià)格已高于去年同期。新華社經(jīng)濟(jì)分析師認(rèn)為,此輪豬肉價(jià)格上漲的根本原因是生豬供應(yīng)量下降,而非市場(chǎng)需求增加。隨著氣溫升高,肉類消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季,市場(chǎng)需求可能進(jìn)一步減少。預(yù)計(jì)近二三個(gè)月國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格呈震蕩上漲態(tài)勢(shì),到九月份以后消費(fèi)需求進(jìn)入旺季,市場(chǎng)價(jià)格將出現(xiàn)新一輪的明顯上漲。
  目前全國(guó)豬肉價(jià)格較去年同期上漲4%左右
  據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),全國(guó)豬肉價(jià)格自4月中旬開(kāi)始上漲,與4月16日相比,6月18日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)分別上漲6.3%、6.7%,其中東北地區(qū)價(jià)格整體漲勢(shì)較為明顯。目前全國(guó)豬肉價(jià)格較去年同期上漲4%左右。
  生豬價(jià)格方面,國(guó)內(nèi)生豬收購(gòu)價(jià)自今年3月下旬開(kāi)始連續(xù)回升。截至6月8日至14日一周,全國(guó)生豬收購(gòu)周均價(jià)已連續(xù)11周上漲,累計(jì)漲幅達(dá)12.2%,價(jià)格為每斤7.28元。目前全國(guó)豬價(jià)處于近三年來(lái)同期最高水平,截至6月14日,全國(guó)生豬收購(gòu)價(jià)分別較2014年、2013年同期上漲6.9%、1.0%。
  監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,盡管豬肉價(jià)格已上漲兩個(gè)月,但其漲幅遠(yuǎn)低于生豬價(jià)格漲幅,這意味著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的豬肉需求較為低迷。隨著端午節(jié)臨近,豬肉消費(fèi)需求將有所增加,豬肉價(jià)格、生豬價(jià)格均將出現(xiàn)一波上漲的行情。夏季是我國(guó)肉類消費(fèi)的傳統(tǒng)淡季,節(jié)日過(guò)后市場(chǎng)需求仍將維持低迷態(tài)勢(shì),甚至可能進(jìn)一步減少,因此短期內(nèi)豬肉價(jià)格難以出現(xiàn)大幅上漲。
  生豬存欄量處于較低水平
  雖然近期養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所提高,但目前生豬存欄量處于較低水平的市場(chǎng)格局并未改變。農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示,2015年5月份生豬存欄量環(huán)比下0.2%,同比下降9.8%;能繁母豬存欄量環(huán)比下降1.2%,同比下降15.5%??v觀近年數(shù)據(jù)變化,生豬存欄量環(huán)比自2014年10月開(kāi)始下降,至今累計(jì)降幅達(dá)11.5%,基本降至近7年來(lái)的最低點(diǎn)。能繁母豬存欄量更是如此。能繁母豬存欄量自2013年2月份開(kāi)始呈持續(xù)下降態(tài)勢(shì),截至2015年4月份累計(jì)降幅超過(guò)22%。
  新華社經(jīng)濟(jì)分析師認(rèn)為,這一輪豬肉價(jià)格上漲的根本原因是生豬供應(yīng)量下降,而非市場(chǎng)需求增加。預(yù)計(jì)近二三個(gè)月國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格將呈震蕩上漲態(tài)勢(shì),但幅度有限。到九月份以后消費(fèi)需求進(jìn)入旺季,市場(chǎng)價(jià)格將出現(xiàn)新一輪的明顯上漲。
 
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