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云南易門縣召開畜禽定點屠宰監(jiān)管工作培訓會

2015-08-04      來源:云南農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:7月28日,玉溪市易門縣農(nóng)業(yè)局召開畜禽定點屠宰監(jiān)管工作業(yè)務培訓會,生豬定點屠宰辦全體人員、綠汁鎮(zhèn)及六街街道辦畜牧獸醫(yī)站負責人、全縣生豬定點屠宰場(點)負責人及報表業(yè)務工作人員、云南昊天食品廠負責人共19人參加會議。
  7月28日,玉溪市易門縣農(nóng)業(yè)局召開畜禽定點屠宰監(jiān)管工作業(yè)務培訓會,生豬定點屠宰辦全體人員、綠汁鎮(zhèn)及六街街道辦畜牧獸醫(yī)站負責人、全縣生豬定點屠宰場(點)負責人及報表業(yè)務工作人員、云南昊天食品廠負責人共19人參加會議。
  會上,生豬定點屠宰辦公室主任楊發(fā)聰傳達學習了省、市、縣畜禽定點屠宰相關文件精神,并對近段時間開展生豬定點屠宰質(zhì)量安全專項整治行動中各屠宰場存在問題進行了通報。市場信息與綜合執(zhí)法股股長金紅芬對畜禽定點屠宰行政許可條件、屠宰場(點)相關制度建立及臺賬記錄等進行了詳細的講解。動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長莫發(fā)云進一步明確了屠宰環(huán)節(jié)中動物衛(wèi)生監(jiān)督所與屠宰場(點)各自應履行的工作職責。獸醫(yī)股股長楊忠貴對《云南省病害豬無害化處理費用財政補貼申領表》、《云南省病害豬無害化處理記錄表》等相關報表的規(guī)范化填寫進行了培訓。結合當前屠宰監(jiān)管工作實際,生豬定點屠宰辦領導對各屠宰場(點)提出如下要求:一是要團結協(xié)作,確保屠宰質(zhì)量安全;二是要明確主體責任,按時按質(zhì)上報好相關報表,并做好各種臺帳;三是要加強制度建立,依規(guī)收費;四是要保持屠宰場(點)的環(huán)境衛(wèi)生,樹立良好形象;五是要及時按要求整改生豬定點屠宰質(zhì)量安全專項整治行動中存在的問題;六是要配合動物衛(wèi)生監(jiān)督所檢疫人員做好檢疫工作;七是要按照(易屠辦【2015】1號)文件和相關法律法規(guī)要求認真履行好屠宰職責。
 
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