新版《食品生產許可證》主要有四大改變，一是實行“一企一證”，對每一家符合條件的食品生產企業(yè)發(fā)放一張食品生產許可證，生產多類別食品的，在生產許可證副本中予以注明。二是調整許可證書有效期限。許可證書有效期由3年限延長至5年。三是調整現(xiàn)場核查內容。大幅減少了需要現(xiàn)場核查的事項。四是調整審批權限。除嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途食品、保健食品等重點食品原則上由省級食品藥品監(jiān)督管理部門組織生產許可審查外，其余食品的生產許可審批權限可以下放到市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門。

　　《食品經營許可證》將食品流通許可與餐飲服務許可兩個許可整合為食品經營許可，減少許可數(shù)量，原食品流通、餐飲服務許可證有效期未屆滿的繼續(xù)有效；食品經營者在原食品流通、餐飲服務許可證有效期內申請更換為食品經營許可證的，許可機關將按照有關規(guī)定予以更換；原食品流通、餐飲服務許可證有效期屆滿，由原發(fā)證機關予以注銷。