近日，從第四屆中國(guó)（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)獲悉，在連續(xù)4年畜牧產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃的推動(dòng)下，山西省畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)模化已經(jīng)達(dá)到了58%，比全國(guó)高出11個(gè)百分點(diǎn)。預(yù)計(jì)到2015年底，生豬、肉雞、肉羊出欄量分別可達(dá)1854萬(wàn)頭、2.7億只、1525萬(wàn)只，比2010年翻了一番。
近年來(lái)，該省成功培育出“岢嵐絨山羊”“晉汾白豬”，雜交改良畜禽2000多萬(wàn)頭（只），豬、雞、牛、羊良種覆蓋率分別達(dá)到75%、91%、39%和42%。科技裝備也大幅提高，全省大型養(yǎng)殖企業(yè)、現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)普遍采用了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和管理技術(shù)。
