2012年中秋國(guó)慶雙節(jié)即將來(lái)臨,為保障鄭州市民的食肉安全,根據(jù)市所安排,從9月15日起,鄭州市外埠畜產(chǎn)品查驗(yàn)點(diǎn)嚴(yán)格工作程序,在正常工作基礎(chǔ)上,加大對(duì)肉品“瘦肉精”的抽檢力度,力爭(zhēng)從入鄭肉品的源頭把關(guān):第一,將日常瘦肉精抽檢兩周1次提高到一周2次,并對(duì)每輛來(lái)車抽檢比例提升至10%,使用快速檢測(cè)試紙檢測(cè)鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺三種瘦肉精的殘留情況。一旦發(fā)現(xiàn)樣品疑似陽(yáng)性,立即按照《動(dòng)物防疫法》暫扣該車輛所運(yùn)輸肉品。第一時(shí)間匯報(bào)市所,并取樣送至市畜牧局質(zhì)檢中心做進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。第二,查驗(yàn)點(diǎn)保證24小時(shí)值班,舉報(bào)電話24小時(shí)通暢,在嚴(yán)格工作程序的前提下,快速完成檢查換證消毒工作,確保運(yùn)輸車輛最短時(shí)間內(nèi)入市,保障市場(chǎng)上肉品的正常供給。第三,與市所監(jiān)督執(zhí)法中隊(duì)緊密配合,及時(shí)、準(zhǔn)確的提供各種相關(guān)信息。為監(jiān)督執(zhí)法工作提供第一手資料,形成實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng),確保“屠宰場(chǎng)-查驗(yàn)點(diǎn)-零售商”的無(wú)縫隙監(jiān)管,用自己的實(shí)際行動(dòng)保證全市人民吃上放心肉。