政府出臺生豬定點屠宰的初衷就是為了食品安全。想法是好的,卻沒有收到預期的效果,是因為沒有找到問題的癥結(jié)所在,治標不治本。要是食品安全那么好解決,都能一定了之,那么蔬菜都集中收集后再定點批發(fā),糧食也集中收集后再定點批發(fā),雞蛋也集中收集再定點批發(fā),水產(chǎn)品也集中采購再定點批發(fā),禽類也集中屠宰后再批發(fā),牛羊也集中屠宰再批發(fā)等等,只要是食品類都統(tǒng)一集中收購檢疫檢驗再進行批發(fā),食品安全就解決了。你一定會覺的很可笑,也會有回到計劃經(jīng)濟時代的錯覺。生豬定點屠宰實際是對養(yǎng)豬業(yè)的一種不公平,也是政府懶政怠政的表現(xiàn),豬肉并沒有因為定點屠宰而變的安全,而是問題不斷。要解決好這個問題根本是要強化部門責任,加大追責力度,是職能部門從生豬飼料、生豬生產(chǎn)、生豬屠宰到豬肉銷售的全方位監(jiān)管,而不是只盯住屠宰環(huán)節(jié),話說回來,屠宰環(huán)節(jié)盯住了嗎?
另外,在制定政策時要充分考慮民生,考慮到產(chǎn)業(yè)鏈上的各個利益群體的利益分配,不要頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳。你要考慮醫(yī)好了頭不要傷了心臟。要讓產(chǎn)業(yè)鏈上的各個利益群體在政府的監(jiān)管下在市場經(jīng)濟的大潮中合法自由競爭、各有所得,而不是弱肉強食、你死我活。否則相互殘殺的爛攤子還得有政府收拾,不然沒法向老百姓交待。就像眼前豬價暴漲就是一個很反面的教材,教訓深刻,這其中有玉米政策失誤的成分,有環(huán)境整治急于求成的成分,有定點屠宰造成產(chǎn)業(yè)壟斷惡意壓榨下游產(chǎn)業(yè)的成分,也有宏觀調(diào)控政策單調(diào)滯后的成分。特別是因定點屠宰而產(chǎn)生的壟斷集團的惡意壓榨擾亂了產(chǎn)業(yè)鏈上的各個利益群體利益分配才加劇了近幾年豬價的劇烈波動,也割裂了生豬養(yǎng)殖戶和廣大消費者的聯(lián)系,截留了利潤,傷害了養(yǎng)殖戶,欺騙了老百姓,害苦了政府。