為切實維護全旗冷凍肉品市場食品 安全,嚴(yán)厲打擊銷售走私冷凍肉及肉制品違法行為,有效防范和消除食品 安全風(fēng)險,奈曼旗食藥監(jiān)局于近期開展打擊銷售走私冷凍肉及肉制品集中行動。
此次行動針對重點銷售地區(qū),將加大對冷凍倉庫、肉食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)格要求轄區(qū)所有冷凍倉庫、肉食品經(jīng)營企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)嚴(yán)格依照有關(guān)法律規(guī)定,不得承儲、購買、銷售和使用不可溯源或無合法來源證明的的冷凍肉及肉制品。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為將依法嚴(yán)肅查處,涉嫌犯罪的移送公安機關(guān)。
為確保此次集中整治行動取得實效,奈曼旗食藥監(jiān)局成立了集中行動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了集中行動實施方案,明確了任務(wù)目標(biāo)和時間步驟。
據(jù)悉,此次集中整治行動從4月上旬開始至5月末結(jié)束,持續(xù)2個月。