據(jù)悉,金華市商務(wù)局為增加有效供應(yīng),平抑豬肉價(jià)格,省級(jí)豬肉儲(chǔ)備從今天起陸續(xù)投入市場(chǎng)。未來一個(gè)月內(nèi),本市安排在金華和義烏市區(qū)分別投放1900頭和800頭活體豬。這樣大規(guī)模的政府豬肉儲(chǔ)備投放為近年來最大。
今年以來,豬肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,并在3月底突破歷史高點(diǎn)。從全國看,前幾年生豬價(jià)格低迷影響了生豬養(yǎng)殖戶積極性,生豬存欄量大幅下降,再加上去年冬季低溫天氣影響仔豬存活率,導(dǎo)致當(dāng)前生豬供應(yīng)偏緊,豬肉價(jià)格上漲。從本省看,隨著近兩年小規(guī)模養(yǎng)殖戶紛紛退出市場(chǎng),市場(chǎng)供應(yīng)量明顯降低。浙江已從歷史上的生豬輸出主要省份,轉(zhuǎn)變?yōu)樯i消費(fèi)基本上依賴外省輸入的省份。
國家統(tǒng)計(jì)局金華調(diào)查隊(duì)公布的數(shù)據(jù)顯示,4月份金華市區(qū)豬肉價(jià)格同比上漲29.1%,影響CPI上漲約0.6個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比繼續(xù)呈小幅上漲趨勢(shì),漲幅為1.5%。據(jù)市物價(jià)局最新監(jiān)測(cè),5月11日蘭溪門菜市場(chǎng)一級(jí)精瘦肉價(jià)格為16元/500克,一級(jí)肋條肉為18元/500克。
據(jù)相關(guān)部門分析研判,隨著天氣趨于炎熱,消費(fèi)逐步減少,豬肉價(jià)格在未來數(shù)月內(nèi)將企穩(wěn),繼續(xù)暴漲的可能性較小,大幅回落的概率也不高。按照生豬養(yǎng)殖周期規(guī)律,近期補(bǔ)欄的仔豬要到八九月間才能上市,屆時(shí)價(jià)格有可能明顯回落。
此次全省共投放省級(jí)凍肉儲(chǔ)備100噸、活體儲(chǔ)備1萬頭、商品基地豬1.5萬頭。金華市區(qū)由浙江新辰食品股份有限公司畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和婺城區(qū)盛泰豬場(chǎng)分別投放1600頭和300頭,投放銷售網(wǎng)點(diǎn)設(shè)在新辰公司勝利街直銷店、河盤橋直銷店,以及福泰隆超市江南店、有加利超市永盛廣場(chǎng)購物店。義烏市區(qū)由華統(tǒng)養(yǎng)殖有限公司投放800頭,投放銷售網(wǎng)點(diǎn)設(shè)在義烏市農(nóng)貿(mào)城、廿三里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、富國超市。
商務(wù)部門表示,對(duì)肉價(jià)上漲,市民不必過于擔(dān)心,此次動(dòng)用的僅是省級(jí)豬肉儲(chǔ)備,市級(jí)還有6000頭儲(chǔ)備規(guī)模,市場(chǎng)供應(yīng)有切實(shí)保障。投放金華市區(qū)網(wǎng)點(diǎn)的政府儲(chǔ)備豬肉將以低于市場(chǎng)價(jià)0.5元~1元/500克的價(jià)格銷售。