近日，農業(yè)部在京舉辦了為期5天的畜禽屠宰監(jiān)管高級研修班。有關專家圍繞屠宰行業(yè)管理形勢、屠宰法規(guī)標準體系建設、屠宰監(jiān)管執(zhí)法與刑事司法銜接、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法、農業(yè)依法行政實務、食用農產品銷售監(jiān)管與屠宰監(jiān)管銜接等方面內容開展集中授課，并圍繞探索“物聯(lián)網(wǎng)+屠宰監(jiān)管”新思路、屠宰產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、屠宰資格清理、牛羊屠宰管理等主題開展微論壇交流。
培訓期間，農業(yè)部獸醫(yī)局就做好下一階段屠宰監(jiān)管工作作出動員部署。一是要繼續(xù)抓好生豬屠宰“掃雷”行動，嚴查重點風險區(qū)域，盯緊重點監(jiān)管目標，嚴打重點違法行為，力爭在屠宰違法行為大案要案查處、政策創(chuàng)設以及體制機制創(chuàng)新上取得重大突破。二是要開展地方性法規(guī)和政府規(guī)章制定工作，研究制定規(guī)范屠宰“代宰”行為的管理辦法、鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型生豬屠宰場點監(jiān)督管理辦法、生豬以外其他畜禽的屠宰管理辦法，提升屠宰監(jiān)管的規(guī)范化水平。三是要著力促進屠宰行業(yè)健康發(fā)展，抓緊研究制定本地區(qū)屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺化解畜禽屠宰過剩產能、補齊畜禽屠宰產業(yè)短板的具體措施，切實做好行業(yè)發(fā)展監(jiān)測統(tǒng)計和形勢分析工作，積極研究屠宰行業(yè)支持政策，不斷提升屠宰行業(yè)發(fā)展水平。四是要加強人員隊伍建設，抓緊制定地方屠宰行業(yè)培訓規(guī)劃，建立健全屠宰從業(yè)人員培養(yǎng)培訓機制，組織開展多層次、多形式、多領域的管理培訓、執(zhí)法培訓和技術培訓，努力提高屠宰行業(yè)管理、監(jiān)督執(zhí)法和企業(yè)從業(yè)人員素質。
各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市及新疆生產建設兵團畜牧獸醫(yī)局（屠管辦）、中國動物疫病預防控制中心、中國動物衛(wèi)生與流行病學中心近50名同志參加了本次研修學習。
