到2015年南京所有的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售的肉菜，都將可以知道產(chǎn)自哪片田。揚子晚報記者日前從南京市工商部門獲悉，該市已經(jīng)有120家左右農(nóng)貿(mào)市場正在試點建立肉菜溯源機制。
　　“2015年南京將實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場肉菜溯源全覆蓋。”市工商局市場處負責人喬曉明告訴揚子晚報記者，建立溯源機制，是加強食品安全監(jiān)管的重要手段之一。農(nóng)貿(mào)市場是進出蔬菜最多的地方之一，但以前都是買了就走，很少有要發(fā)票的，經(jīng)營者也不知道菜賣給了誰，消費者也不知道菜的源頭在哪里，一旦出現(xiàn)問題，不便于追根溯源進行排查。因此，建立溯源機制，方便索票索證勢在必行。