為防止病毒有害牛羊肉流入市場,確保廣大百姓生命健康安全。迭部縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)牧部門重點對轄區(qū)內(nèi)的牛羊私宰等違法行為以及菜市場違法經(jīng)營未經(jīng)定點屠宰和未經(jīng)檢疫檢驗合格牛羊肉的行為進(jìn)行了打擊。要求屠宰動物要到具備全面檢疫的場所屠宰,保證市場出售的牛羊肉是100%經(jīng)檢疫合格的健康食品。
待宰動物要經(jīng)專業(yè)的監(jiān)督查驗、臨床健康檢查、宰前檢疫、宰后蓋有檢疫合格的印章等流程。有些私宰點檢疫設(shè)施欠缺,存在收購、屠宰自由化的現(xiàn)象,市場上銷售的牛羊肉沒有經(jīng)過檢疫,沒有合格證明,給群眾食用牛羊肉帶來很大的安全隱患,威脅大家的生命健康。
整治行動中,工作人員對各出售牛羊肉的攤點逐一進(jìn)行檢查,對不規(guī)范的行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處。經(jīng)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有一家牛羊私宰場,執(zhí)法人員對其進(jìn)行了監(jiān)督檢查,要求限期完成清理工作,并進(jìn)行跟蹤檢查。同時,向群眾公布監(jiān)督舉報電話,鼓勵大家對亂屠亂宰等違法行為進(jìn)行舉報投訴。