食品產(chǎn)業(yè)原料的三分之二來自于畜產(chǎn)品，畜牧產(chǎn)業(yè)是食品產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。黑龍江省充分利用畜牧產(chǎn)業(yè)“聯(lián)頭帶尾、接二連三”的產(chǎn)業(yè)屬性，加快畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)糧變肉、草變乳，進而支撐綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動黑龍江省由大糧倉變成綠色大廚房。

　　大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更是綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提和基礎。通過發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，把初級農(nóng)產(chǎn)品變成標準化商品原料，實現(xiàn)第二產(chǎn)業(yè)原料的有序、均衡供應，解決原料的營養(yǎng)性、安全性和整齊度等商品屬性問題，滿足高標準和高品質產(chǎn)品的需求。從而提高產(chǎn)品附加值，使從業(yè)者獲得更大的穩(wěn)定收益。同時，在標準化規(guī)模發(fā)展基礎上，大幅提高從業(yè)者的違法成本，確保產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品安全。為此，以轉變發(fā)展方式為重點，大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，更加注重質量、效益，使畜產(chǎn)品生產(chǎn)水平迅速提高。

　　黑龍江省計劃利用三年時間，投入補助資金36億元，拉動社會資本建設一批畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地。2016年的“兩牛一豬”標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設項目已啟動實施，政府計劃投入42.96億元，拉動投資201億元，建設300頭上以規(guī)模的奶牛場146個，其中千頭以上規(guī)模的占86%；建設3000頭以上規(guī)模的生豬場197個，其中萬頭以上規(guī)模的占81%；建設300頭以上規(guī)模的肉牛場210個。項目達產(chǎn)后，可新增高產(chǎn)奶牛29.31萬頭，高品質生鮮乳234.5萬噸；新增出欄生豬283.8萬頭；新增肉牛13.77萬頭。

　　2016年黑龍江省畜牧戰(zhàn)線把推動畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為推進供給側結構性改革的重要任務和突破口、促進農(nóng)民增收和精準扶貧的重要途徑、黑龍江全面振興的戰(zhàn)略選擇，以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，完善政策措施，加強推動力度，加快把畜牧產(chǎn)業(yè)培育成為黑龍江振興發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。