內(nèi)容摘要：在生豬宰前及屠宰流水線上，由動(dòng)物檢疫人員實(shí)施同步檢疫，經(jīng)檢疫合格的產(chǎn)品憑驗(yàn)訖標(biāo)志和檢疫證明出場(chǎng)銷售，不合格的在檢疫執(zhí)法人員監(jiān)督下進(jìn)行焚燒等無(wú)害化處理，這是確保消費(fèi)者吃上放心肉的重要環(huán)節(jié)。
在生豬宰前及屠宰流水線上，由動(dòng)物檢疫人員實(shí)施同步檢疫，經(jīng)檢疫合格的產(chǎn)品憑驗(yàn)訖標(biāo)志和檢疫證明出場(chǎng)銷售，不合格的在檢疫執(zhí)法人員監(jiān)督下進(jìn)行焚燒等無(wú)害化處理，這是確保消費(fèi)者吃上放心肉的重要環(huán)節(jié)。今年來(lái)，結(jié)合全市打擊私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易專項(xiàng)整治工作，清理取締私設(shè)屠宰點(diǎn)，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督人員嚴(yán)格市場(chǎng)查證驗(yàn)物，禁止未經(jīng)檢疫肉品銷售，暢通了合格產(chǎn)品的流通渠道，經(jīng)定點(diǎn)屠宰檢疫合格的豬肉產(chǎn)品進(jìn)一步覆蓋了城鄉(xiāng)市場(chǎng)，生豬屠宰檢疫數(shù)量比去年同期上升24.8個(gè)百分點(diǎn)。
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