日前,我國(guó)南方部分海域、部分作業(yè)方式的休漁已經(jīng)結(jié)束,大量漁船開(kāi)始下海捕撈。隨著陸續(xù)開(kāi)漁,從目前各地市場(chǎng)情況來(lái)看,鮮活海產(chǎn)品的供應(yīng)量有所增加,而產(chǎn)自南方海域的梭子蟹等海產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入威海水產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行大量銷(xiāo)售,由于價(jià)格實(shí)惠,還是受到很多市民的歡迎。
相比近期雞蛋以及部分葉類(lèi)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的飛速上漲不同,海鮮價(jià)格整體來(lái)說(shuō)還是相對(duì)平穩(wěn),部分品種價(jià)格有升有降。
海參市場(chǎng):受今年夏天持續(xù)高溫等因素的影響,近來(lái)海參價(jià)格可謂是持續(xù)高燒不退,目前市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格在120-126元,而個(gè)頭較大的海參每公斤價(jià)格在130元左右,環(huán)比上漲22.5%,同比上漲達(dá)56.3%。從目前海參行情來(lái)看,今年秋天海參價(jià)格出現(xiàn)高位上漲的可能性非常大。
而隨著威海本地養(yǎng)殖鮑魚(yú)的大量上市,近期市場(chǎng)鮑魚(yú)價(jià)格同比下降較為明顯,目前市場(chǎng)5-6個(gè)頭的鮑魚(yú)每公斤價(jià)格在160元左右,同比下降達(dá)33.3%;13個(gè)頭的在80-90元,同比下降30%。
梭子蟹市場(chǎng):目前我國(guó)南方部分海域開(kāi)漁對(duì)市場(chǎng)影響最大的,恐怕還要數(shù)梭子蟹市場(chǎng),目前市場(chǎng)本地4兩左右活的公梭子蟹每公斤在120-140元,而外地4兩左右活的公梭子蟹每公斤僅僅在40-50元,而隨著后期各大海域休漁期的全面結(jié)束,梭子蟹市場(chǎng)供應(yīng)量將更加充足,屆時(shí)威海本地梭子蟹價(jià)格將會(huì)有所回落。