10月16日,天津市市場和質量監(jiān)督管理委員會官網發(fā)布《關于印發(fā)食品生產環(huán)節(jié)市級監(jiān)督抽檢信息的通告(2017年第10批)》。據通告,天津市市場監(jiān)管委近期抽檢肉制品1批次樣品,受檢項目均合格。
本次肉制品抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準 腌臘肉制品》(GB 2730-2015)等標準、法律法規(guī)及產品明示標準和質量的要求。
肉制品抽檢項目包括鉛、鎘、鉻、總砷、N-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽、苯甲酸、山梨酸、莧菜紅、檸檬黃、胭脂紅、日落黃、新紅、赤蘚紅、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、過氧化值、標簽等。
肉制品監(jiān)督抽檢合格產品信息
?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目)

