五花肉雙面微煎，香氣撲鼻而來(lái)，肉質(zhì)細(xì)嫩，入口即化。4月18日，在馬迭爾賓館舉行的丹麥皇冠集團(tuán)“跨世之旅，美食傳奇”豬肉產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上，百余位與會(huì)人員共同品嘗丹麥皇冠肉品，感受來(lái)自歐洲的美食傳奇。
產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上展示的天然谷物飼養(yǎng)的丹麥皇冠豬肉，不論是從口感還是從品質(zhì)上，都嚴(yán)格執(zhí)行歐盟標(biāo)準(zhǔn)。今后，廣大市民在哈爾濱的酒店餐廳和各大超市都可以品嘗、購(gòu)買到這美味又健康的豬肉了。
丹麥?zhǔn)侨蚴称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)極其嚴(yán)格的國(guó)家之一，被譽(yù)為“歐洲食櫥”和“養(yǎng)豬王國(guó)”。其農(nóng)產(chǎn)品約有75%用于出口，每年向國(guó)際市場(chǎng)供應(yīng)的生豬總量超過(guò)3000萬(wàn)頭，約占全球份額的25%。
丹麥皇冠集團(tuán)是一家百年企業(yè)。作為全球超大的豬肉出口商，該集團(tuán)的豬肉分銷全球136個(gè)國(guó)家和地區(qū)。丹麥皇冠集團(tuán)還是全球紅肉標(biāo)準(zhǔn)的制定者，擁有一整套嚴(yán)格、完善的食品安全保障體系。
丹麥皇冠集團(tuán)所有仔豬都在丹麥農(nóng)場(chǎng)出生，所生產(chǎn)肉豬有以下八個(gè)特點(diǎn)：食品安全可追溯；嚴(yán)格執(zhí)行全球紅肉標(biāo)準(zhǔn)GRMS；嚴(yán)格控制沙門氏菌指數(shù)；生豬飲用水為純凈的地下礦泉水；每年抽檢2萬(wàn)份樣本，近15年未檢出瘦肉精、重金屬、殺蟲劑殘留。正是源于他們高效和控制嚴(yán)格的食品安全體系，使之生產(chǎn)的肉豬在全球暢銷。
在“一帶一路”倡議帶動(dòng)下，丹麥皇冠豬肉將乘坐“中歐”快鐵班列來(lái)到哈爾濱，為從事歐洲進(jìn)出口貿(mào)易的中國(guó)企業(yè)，帶來(lái)更便利、更廣泛的商業(yè)貿(mào)易往來(lái)。
此次活動(dòng)由皇冠集團(tuán)聯(lián)合哈爾濱馬迭爾集團(tuán)股份有限公司、廈門華贏投資有限公司、黑龍江中州企業(yè)管理有限公司共同主辦，馬迭爾賓館承辦。丹麥皇冠集團(tuán)與哈爾濱馬迭爾集團(tuán)都擁有百年歷史。兩大企業(yè)的聯(lián)手，將為哈爾濱市民提供安全、高品質(zhì)的豬肉。
