日前，西烏旗食藥工商質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合西烏旗農(nóng)牧業(yè)局對西烏旗的生豬定點屠宰場及生鮮豬肉市場進行了一次突擊檢查。
檢查人員前往生豬定點屠宰場，重點檢查了生豬屠宰企業(yè)各項管理制度執(zhí)行情況、檢疫人員到崗情況、屠宰檢疫程序等。
檢查人員還對購銷臺賬、檢疫記錄、肉品品質(zhì)檢驗記錄及病害豬無害化處理等記錄進行了核查。從現(xiàn)場檢查來看，整體情況良好。
隨后，該局執(zhí)法人員到超市等流通領(lǐng)域?qū)ωi肉銷售攤點的檢驗檢疫章、進貨票據(jù)等進行逐一查驗，檢查未發(fā)現(xiàn)有不合格肉類產(chǎn)品在市場上銷售的情況。執(zhí)法人員還進行了政策法規(guī)宣傳，積極引導豬肉經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營 , 切實規(guī)范豬肉市場交易行為。
下一步，該局將繼續(xù)加強對生鮮豬肉銷售的市場監(jiān)管 ，規(guī)范豬肉市場經(jīng)營秩序 , 確保廣大人民群眾吃上“放心肉”。
