日前，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局、市市場監(jiān)督管理局組織聯(lián)合行動組，開展節(jié)前生豬屠宰掃雷行動。據(jù)悉，該行動將持續(xù)至2020年2月底。

　　2019年12月30日，聯(lián)合行動組首先到梅江區(qū)百花洲肉菜市場、梅縣區(qū)華僑城肉菜市場，檢查市場內(nèi)經(jīng)營的豬肉產(chǎn)品“兩證”，由市市場監(jiān)管局對牛肉產(chǎn)品進行抽檢。隨后，聯(lián)合行動組又到蕉嶺潤興生態(tài)食品有限公司屠宰場、蕉嶺縣三圳食品購銷站屠宰場對屠宰場生豬進出場（廠）記錄、瘦肉精以及非洲豬瘟檢測記錄、監(jiān)控視頻等生產(chǎn)經(jīng)營臺賬進行檢查。2019年12月31日凌晨1時，聯(lián)合行動組奔赴梅縣區(qū)丙村鎮(zhèn)丙村肉聯(lián)廠，對肉聯(lián)廠生豬屠宰開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查。經(jīng)檢查，我市定點屠宰場能按照要求，做好瘦肉精以及非洲豬瘟檢驗檢疫工作，加強各項生產(chǎn)經(jīng)營臺賬管理，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

　　掃雷行動旨在貫徹落實全省生豬屠宰場保障肉品質(zhì)量安全工作視頻會議精神，嚴厲打擊私屠濫宰和屠宰經(jīng)營病死畜禽、動物產(chǎn)品注水注藥或注入其他物質(zhì)等違法行為，切實做好“兩節(jié)”“兩會”期間肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。