杰富瑞（Jefferies）分析師西蒙·鮑威爾（Simon Powell）在給投資者的一份報(bào)告中預(yù)測(cè)，新型冠狀病毒（Covid-19，簡(jiǎn)稱nCoV）給中國(guó)帶來了恐慌，加之非洲豬瘟對(duì)其生豬產(chǎn)業(yè)的破壞，預(yù)計(jì)此將成為該行業(yè)大規(guī)模重組的催化劑。
在這份題為“正在逝去的肉類2.0時(shí)代-中國(guó)將在后NCoV時(shí)代重組肉類工業(yè)” 的報(bào)告中，鮑威爾寫道：“我們預(yù)測(cè)中國(guó)政府將明確宣布禁止所有城鎮(zhèn)牲畜的屠宰，轉(zhuǎn)而向國(guó)際式的工廠化農(nóng)場(chǎng)來銷售肉類及肉制品。”
雖然大型飼養(yǎng)和屠宰業(yè)成為發(fā)達(dá)國(guó)家的規(guī)范，但是亞洲的大部分地區(qū)，包括中國(guó)的大多數(shù)畜牧業(yè)，都堅(jiān)持著自己的小生產(chǎn)者和城鎮(zhèn)市場(chǎng)的格局。人們認(rèn)為，這種不受監(jiān)管的系統(tǒng)促進(jìn)了2019-2020年度新型冠狀病毒疫情的爆發(fā)，也助長(zhǎng)了21世紀(jì)初的嚴(yán)重急性呼吸綜合征（SARS）疫情。
“我們相信中國(guó)政府不希望這種狀況延續(xù)下去，一旦當(dāng)前的疫情得到處理，他們將采取果斷行動(dòng)，防止這種情況再次發(fā)生。” 鮑威爾寫道。
他指出，有消息稱中國(guó)政府已經(jīng)計(jì)劃改革中國(guó)的肉類生產(chǎn)體系，包括與向中國(guó)進(jìn)口肉類的公司就在大陸開展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)進(jìn)行討論，并引進(jìn)專家建立反映食品安全最佳方式的現(xiàn)代肉類加工生產(chǎn)線。
這一趨勢(shì)將對(duì)萬(wàn)洲國(guó)際（WH Group）和中糧集團(tuán)（COFCO）等主要生產(chǎn)商/加工商非常有利。鮑威爾還認(rèn)為，這也是植物性肉類替代品市場(chǎng)的開端。
