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正大集團(tuán):4.5億元大同年屠宰30萬(wàn)頭生豬食品廠開(kāi)工

2020-05-14      來(lái)源:大同晚報(bào)    
 
內(nèi)容摘要:12日上午,正大集團(tuán)大同生豬全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧項(xiàng)目食品廠在陽(yáng)高縣龍泉工業(yè)園區(qū)開(kāi)工。項(xiàng)目一期工程今年年底完工,建成后可實(shí)現(xiàn)年屠宰生豬量30萬(wàn)頭,將為我市及周邊提供安全、健康、美味、綠色的生鮮豬肉及熟食加工產(chǎn)品,為食品安全和健康可持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。
  12日上午,正大集團(tuán)大同生豬全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧項(xiàng)目食品廠在陽(yáng)高縣龍泉工業(yè)園區(qū)開(kāi)工。項(xiàng)目一期工程今年年底完工,建成后可實(shí)現(xiàn)年屠宰生豬量30萬(wàn)頭,將為我市及周邊提供安全、健康、美味、綠色的生鮮豬肉及熟食加工產(chǎn)品,為食品安全和健康可持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。
  據(jù)了解,食品廠是正大集團(tuán)大同生豬全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧項(xiàng)目的配套工廠。2016年7月,正大集團(tuán)100萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧項(xiàng)目在陽(yáng)高縣安家落戶(hù),截至目前,項(xiàng)目累計(jì)投資4.5億元,一期17萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目已全部建成投產(chǎn),并已帶動(dòng)4000多戶(hù)貧困戶(hù)脫貧致富。
  12日開(kāi)工建設(shè)的食品廠,按照正大集團(tuán)在陽(yáng)高縣發(fā)展100萬(wàn)頭生豬“種養(yǎng)加銷(xiāo) 一體化”全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目計(jì)劃,完善產(chǎn)業(yè)鏈條,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,采用科學(xué)的全封閉式可視化監(jiān)控體系和嚴(yán)格的防疫制度,對(duì)原材料、生產(chǎn)過(guò)程和終端產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)控和檢驗(yàn),確保實(shí)現(xiàn)“四個(gè)一流”即:豬源一流,肉品品質(zhì)高;工藝一流,達(dá)到國(guó)際化水準(zhǔn);設(shè)備一流,自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低;環(huán)境一流,全程安全可追溯。
  正大集團(tuán)農(nóng)牧食品企業(yè)(中國(guó)區(qū))董忠副董事長(zhǎng)表示,食品廠的建設(shè),將進(jìn)一步加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐,促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力,正大集團(tuán)將發(fā)揮正大品牌影響力形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),持續(xù)將相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目引入大同,把當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)牧食品產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。
 
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