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高新區(qū)有序推進小家禽畜屠宰交易管理

2021-04-27      來源:自貢高新    
 
內容摘要:為鞏固全國文明城市、國家衛(wèi)生城市成果,防控疫病傳播,規(guī)范小家禽畜屠宰交易管理,提升禽畜產品質量安全水平,保障公共衛(wèi)生安全和人體健康,按照“特定區(qū)域小家禽畜屠宰交易管理工作”要求,自5月1日起,高新區(qū)轄區(qū)范圍內的農貿市場、超市、門店以及各類餐飲服務經營單位等全面禁止小家禽畜交易和宰殺經營活動,實行除兔類以外的小家禽畜集中屠宰、駐場檢疫、冷鏈配送、白條上市。
  為鞏固全國文明城市、國家衛(wèi)生城市成果,防控疫病傳播,規(guī)范小家禽畜屠宰交易管理,提升禽畜產品質量安全水平,保障公共衛(wèi)生安全和人體健康,按照“特定區(qū)域小家禽畜屠宰交易管理工作”要求,自5月1日起,高新區(qū)轄區(qū)范圍內的農貿市場、超市、門店以及各類餐飲服務經營單位等全面禁止小家禽畜交易和宰殺經營活動,實行除兔類以外的小家禽畜集中屠宰、駐場檢疫、冷鏈配送、白條上市。今年3月以來,高新區(qū)認真落實全市小家禽畜屠宰交易管理工作部署,以實現(xiàn)“集中屠宰、白條上市”為目標,加強實地調研和政策宣傳引導,積極倡導文明健康、綠色環(huán)保的生活方式,發(fā)放告知書1000余份,張貼禁止小家禽畜交易和宰殺的通告150份,為白條上市工作推進營造了良好的輿論氛圍。同時,對小家禽畜“集中屠宰、白條上市”和規(guī)范管理等工作做出細致安排;各相關部門密切協(xié)同配合,有序推進對農貿市場小家禽畜交易和屠宰區(qū)實施升級改造。截至目前,高新區(qū)通達、麗景、尚舒、綠盛、梨苑市場已完成鮮白條上市及活兔售賣區(qū)“三分離”改造工程;一對山市場的改造即將完工;沙坪、糍粑坳、臥龍湖市場也將在5月1日前完成白條上市改造工作。據(jù)了解,高新區(qū)涉及活禽活畜交易和宰殺農貿市場共有9個,其中丹桂街道3個(梨苑、通達、綠盛),學苑街道2個(一對山,麗景),板倉街道2個(沙坪、糍粑坳),紅旗街道1個(尚舒過渡市場),高峰街道1個(臥龍湖)。目前,高新區(qū)轄區(qū)無小家禽畜集中屠宰場,經前期多次與其他區(qū)縣現(xiàn)有屠宰場溝通對接,高新轄區(qū)小家禽畜經營戶可選擇大安區(qū)金河源屠宰場或自流井區(qū)天馬屠宰場為其提供集中屠宰及白條冷鏈配送服務。
 
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