當前正值開學季，為保障全縣豬肉產(chǎn)品消費安全，9月2日，都昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門對全縣生豬定點屠宰場覆蓋式開展豬肉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢行動。

　　監(jiān)管抽檢人員先后來到都昌縣汪墩哺民畜禽屠宰總廠、都昌縣徐埠鎮(zhèn)生豬屠宰場、都昌縣陽峰鄉(xiāng)生豬屠宰場、都昌縣周溪鎮(zhèn)生豬屠宰場、都昌縣土塘鎮(zhèn)生豬屠宰場和都昌縣中館鎮(zhèn)生豬屠宰場共6個正常運營的定點屠宰場，現(xiàn)場查看了當天凌晨屠宰數(shù)量臺賬和“瘦肉精”、非洲豬瘟檢測臺賬。根據(jù)監(jiān)督抽檢規(guī)范要求，對屠宰場屠宰后的不同批次豬肉現(xiàn)場分別抽取1份檢測樣品，全縣共抽取檢測樣品23份。監(jiān)管抽檢人員結(jié)合監(jiān)督抽檢工作，每到一屠宰場都積極宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)政策和重要性，指導屠宰場積極做好屠宰生豬和豬肉的進出臺賬，保證生豬來的明白，豬肉去的清楚，同時要求積極做好相關(guān)檢疫檢測工作，確保所屠宰豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

　　通過本次行動的開展，極大增強了屠宰場經(jīng)營主體的質(zhì)量安全意識，也對屠宰場違規(guī)屠宰行為形成了有效震懾，對持續(xù)保障全縣豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全起到積極推進作用。