新五豐（600975）2004年的上市，也標志著中國生豬第一股，湖南外貿第一股的誕生，公司也是國內第一家以生豬養(yǎng)殖出口為主業(yè)的外向型上市公司。
　　省糧油進出口“變身”新五豐
　　2001年6月8日，湖南新五豐股份有限公司發(fā)起人大會召開，湖南省糧油食品進出口集團有限公司、香港五豐行有限公司、澳門南光糧油食品有限公司、中國農業(yè)大學、中國農科院飼料研究所5位發(fā)起人的手第一次緊緊握在一起。28日，公司正式在省工商局辦理工商登記手續(xù)，新五豐就此成立。
　　2001年9月，公司獲得供港澳活豬出口經營權。2003年初成為農業(yè)產業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，并被列為農業(yè)產業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)的12家典型企業(yè)之一。2004年公司IPO申報材料獲得發(fā)審委9票全票審核通過，實現公司股票在上海證券交易所掛牌上市。
　　作為將生豬規(guī)模養(yǎng)殖與資本市場相結合的先行者，公司的改制和上市，也是歷經艱辛。
　　據稱，湖南省糧油食品進出口集團有限公司改制重組工作及湖南新五豐股份有限公司上市籌備工作前后歷時4年，而此4年恰逢中國證券發(fā)行方式市場化，資本市場向規(guī)范化、國際化變革的時期，公司是發(fā)行體制由額度制向審批制過渡的較早實踐者，親身感受了輔導制、通道制，乃至保薦制等諸多新政策的考驗，并歷經了2003年初的“非典”事件，最終順利完成改制和上市工作。
　　轉型，進軍內地冷鮮肉
　　新五豐在供應港澳的同時，敏銳地看到了內地市場的變化，老百姓對食品安全的關注逐步升級、對生活品質愈發(fā)重視。2009年起，依托多年生豬出口貿易經驗、國有控股的商譽，新五豐開始轉型，當年成立了湖南優(yōu)鮮食品有限公司，推出新五豐U鮮肉品，正式進軍內地冷鮮肉市場。
　　U鮮肉品的本土崛起，只是新五豐轉型之路的開始，在“創(chuàng)新驅動、轉型升級”的戰(zhàn)略引領下，公司還進一步打通產業(yè)鏈。
　　按照日信證券的觀點，新五豐積極打造全產業(yè)鏈發(fā)展模式，公司產品進軍終端市場延伸產業(yè)鏈條，終端鮮肉產品的開發(fā)將改善公司議價能力不足的缺陷，完善的產業(yè)鏈，將成為新的業(yè)績增長點。
　　公司生豬全產業(yè)鏈模式既能保證食品安全，又能平滑豬價波動而獲得穩(wěn)定利潤。
　　為進一步打通生豬產業(yè)鏈，彌補公司在屠宰及冷庫、冷凍品交易市場等冷鏈物流中的缺失環(huán)節(jié)，通過成功運作，完成了對湖南長株潭廣聯生豬交易市場有限公司股權的收購工作，并于2012年2月獲得該公司的控股權、經營權，該收購有利于分散公司養(yǎng)殖規(guī)模單一環(huán)節(jié)過大的風險，有利于公司做大主業(yè)規(guī)模，形成有市場競爭力的全產業(yè)鏈和產業(yè)集群。
　　公司還透露，新五豐在廣聯項目中還將新建五星級屠宰場、中南地區(qū)最大的生豬活體及肉類產品交易批發(fā)大市場，建成后輻射區(qū)域可達中南及東部十多個省份，同時也將是內地最大的進出口食品交易配送中心。