從國家統(tǒng)計局周口調查隊獲悉，2022年我市肉類總產量突破80萬噸，創(chuàng)歷史新高。主要畜禽肉產量80.68萬噸，比上年同期增長4.51%，禽蛋產量50.50萬噸，同比增長0.64%；牛奶產量3.90萬噸，同比增長1.43%。

　　2022年，我市認真貫徹中央、省、市關于畜牧業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的重大決策部署，加快構建農業(yè)現(xiàn)代化產業(yè)體系，實施高效種養(yǎng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，積極打造“中原牧場”，全市畜牧業(yè)保持穩(wěn)中有進的良好態(tài)勢。

　　生豬基礎產能穩(wěn)定，產能創(chuàng)歷史新高。2022年上半年，我市生豬產能受2021年恢復形勢影響，生豬出欄呈慣性增長態(tài)勢；下半年，生豬市場價格震蕩上漲，在第三季度時市場豬價上漲期間出現(xiàn)了短期壓欄的情況，四季度末隨著市場豬出欄單價有下降趨勢，養(yǎng)殖戶出欄積極性大幅提升，恰逢雙節(jié)年末，生豬出欄量明顯增長。全年總計生豬出欄725.36萬頭，創(chuàng)歷史新高。能繁母豬存欄量穩(wěn)定在綠色合理區(qū)間，能夠滿足全市生豬產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展需要。

　　草畜生產潛力逐步釋放，肉牛實現(xiàn)較快增長。我市糧食產量居全省第一，秸稈資源優(yōu)勢顯著，牛羊等優(yōu)質草畜養(yǎng)殖一直是我市畜牧業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)優(yōu)勢和潛力所在。得益于近兩年優(yōu)質草畜發(fā)展規(guī)劃政策推動，我市肉牛產業(yè)快速發(fā)展，龍頭企業(yè)示范帶動作用顯著增強，養(yǎng)殖戶積極性提升。2022年，全市新增年飼養(yǎng)量1000頭以上的牛養(yǎng)殖場9家、年飼養(yǎng)量1000只以上的羊養(yǎng)殖場15家，牛羊生產發(fā)展勢頭持續(xù)向好，肉牛產業(yè)快速發(fā)展，生產潛力逐步釋放。

　　大型企業(yè)帶動，家禽產能大幅提升。以往，我市家禽生產以“散養(yǎng)戶+大企業(yè)”的格局為主。2022年，在西華雙匯等一批大企業(yè)的帶動下，大企業(yè)整合中小型家禽養(yǎng)殖戶產能，使全市家禽產能實現(xiàn)突破性提升，初步形成養(yǎng)殖行業(yè)的虹吸效應。數(shù)據(jù)顯示，去年全市年飼養(yǎng)量10萬只以上家禽企業(yè)出欄家禽6775.70萬只，同比上年增長182.5%，家禽出欄及禽肉產量均創(chuàng)歷史新高。其中，西華雙匯禽業(yè)有限公司出欄家禽3956.21萬只，占監(jiān)測養(yǎng)殖場產能的58.4%。