2月9日，山東省政府新聞辦舉行“堅定不移推動高質(zhì)量發(fā)展”系列新聞發(fā)布會，省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任邵兵在回答記者提問介紹提到近年來，省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認真落實“四個最嚴”要求，統(tǒng)籌“產(chǎn)、管、創(chuàng)”，不斷提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平，取得積極成效。
 

　　抓標(biāo)準(zhǔn)，促進優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品“產(chǎn)”出來

　　積極爭取全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心落戶諸城，目前已經(jīng)投入運行，搭建起標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新高能平臺。強化標(biāo)準(zhǔn)需求調(diào)研，做好立項送審服務(wù)，加強標(biāo)準(zhǔn)修訂清理，不斷健全地方標(biāo)準(zhǔn)體系，去年，正式發(fā)布3項國家標(biāo)準(zhǔn)、2項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，立項7項地方標(biāo)準(zhǔn)。目前，現(xiàn)行有效的地方標(biāo)準(zhǔn)達到123項，內(nèi)容涵蓋了監(jiān)督管理、畜禽品種、疫病防控、智慧畜牧、質(zhì)量安全等重點領(lǐng)域。同時，省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心還著力加強企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，比如，畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，已累計創(chuàng)建省級以上標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)127家，其中，國家級生豬屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范廠20家，占全國的1/4；還有省級以上畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場達到5400多個，數(shù)量穩(wěn)居全國首位。
 

　　強監(jiān)管，保障優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品“管”出來

　　實行常態(tài)化監(jiān)督抽檢，去年共抽檢各類畜產(chǎn)品5050批次，合格率保持在98%以上,這在菜籃子產(chǎn)品中合格率是最高的。加強行刑銜接，與省公安廳、省市場監(jiān)管局等部門建立定期會商機制，密切研判形勢、協(xié)調(diào)工作部署、強化聯(lián)動執(zhí)法，開展“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動，牛羊屠宰專項整治等集中執(zhí)法檢查行動。濱州陽信等地還由畜牧獸醫(yī)、公安、行政執(zhí)法、交通運輸?shù)炔块T成立綜合執(zhí)法隊，開展調(diào)運、養(yǎng)殖、檢疫等環(huán)節(jié)流動檢查，實現(xiàn)常態(tài)化協(xié)同。去年以來，全省查處畜產(chǎn)品質(zhì)量安全違法案件100余起，移交公安機關(guān)追究刑事責(zé)任11起，有力打擊了違法犯罪，維護了質(zhì)量安全。
 

　　促提升，推動優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品“創(chuàng)”出來

　　培育壯大“齊魯畜牧”公用品牌，聯(lián)合省廣播電視臺組織開展“尋味黃河——優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌齊魯行”直播活動，在線觀看人數(shù)超78.4萬人次。著力打造健康肉品牌產(chǎn)品供應(yīng)鏈，目前，健康肉品牌企業(yè)年銷售額達到500多億元。通過品牌引領(lǐng)，我省畜產(chǎn)品市場美譽度、占有率穩(wěn)步提升，禽肉已占上海市場七成，豬肉占滬浙市場三成，牛羊肉占京津市場也達到三成，成為優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品主產(chǎn)省之一，為全國大局做出山東貢獻。

　　下一步，省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心將持續(xù)推動畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提升，嚴查嚴打各類違法行為，切實保障人民群眾舌尖上的安全。