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河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于25批次食品不合格情況的通告(2024年第31期)

2024-10-16      來(lái)源:河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局    
 
內(nèi)容摘要:近期,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品21大類(lèi)食品1085批次樣品。檢出其中豆制品、方便食品、糕點(diǎn)和食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類(lèi)食品25批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和其他指標(biāo)問(wèn)題。
   近期,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品21大類(lèi)食品1085批次樣品。檢出其中豆制品、方便食品、糕點(diǎn)和食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類(lèi)食品25批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和其他指標(biāo)問(wèn)題。具體情況通告如下:
  一、微生物污染問(wèn)題
  (一)鄭州市管城區(qū)順吉食品商行銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)孟州市鑫永康營(yíng)養(yǎng)食品有限公司生產(chǎn)的懷府山藥紅棗糯米粥,其中霉菌不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
  (二)湯陰縣古賢鎮(zhèn)老地方飯館使用的自消毒餐飲具(小碗),其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ㄈ┮岁?yáng)縣味味鮮購(gòu)物廣場(chǎng)超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南藕緣食品有限公司生產(chǎn)的水果堅(jiān)果藕粉(其他方便食品)(沖調(diào)類(lèi)),其中霉菌不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
  (四)鶴壁市淇濱區(qū)鉅橋鎮(zhèn)燦俊涼皮店使用的自消毒餐飲具(碗),其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  (五)濮陽(yáng)縣清河頭鄉(xiāng)建偉涼皮餐飲店使用的自消毒餐飲具(勺子),其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
 ?。ㄒ唬┲芸谑惺痉秴^(qū)欣隆超市商店銷(xiāo)售的芒果,其中吡唑醚菌酯、噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ǘ铌?yáng)市韓帥日用百貨店(個(gè)體工商戶(hù))銷(xiāo)售的紅毛桃,其中苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ㄈ氊S縣金盛美商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的香蕉,其中腈苯唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  (四)鹿邑縣景濤商貿(mào)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的山藥(鐵棍山藥),其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ㄎ澹┞尻?yáng)市澗西區(qū)華夫水果商行銷(xiāo)售的特級(jí)沃柑,其中苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。╀靠h永峰商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的黑魚(yú),其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ㄆ撸v馬店市汝輿商貿(mào)有限責(zé)任公司愛(ài)尚張力平輿生活超市銷(xiāo)售的鯉魚(yú),其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  (八)新鄉(xiāng)市滿(mǎn)豐商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的黑魚(yú)(淡水魚(yú)),其中氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  三、重金屬污染問(wèn)題
  漯河新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的凍魷魚(yú),其中鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
 ?。ㄒ唬┬锣l(xiāng)縣古固寨鎮(zhèn)中不中小吃店銷(xiāo)售的油饃頭,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新鄉(xiāng)縣古固寨鎮(zhèn)中不中小吃店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
 ?。ǘ┖幽消u味世家食品有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南鹵味世家食品有限公司生產(chǎn)的虎皮豆腐(香辣味),其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ㄈ┥喜炭h姜曉濤蛋糕店銷(xiāo)售的雞蛋糕,其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ㄋ模┯莩强h攀登食品有限公司生產(chǎn)的嫩姜芽(鹽水漬菜),其中安賽蜜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ㄎ澹┯莩强h攀登食品有限公司生產(chǎn)的老壇酸辣椒,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
 ?。ㄒ唬┪髌娇h欣錦泓購(gòu)物中心(個(gè)人獨(dú)資)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)輝縣市小狗湯姆食品有限公司生產(chǎn)的五香牛肉味麻花,其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。輝縣市小狗湯姆食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
 ?。ǘ┤T(mén)峽市湖濱區(qū)匯品食品商行銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封市給力食品有限公司生產(chǎn)的好肉麻-芝麻牛味條(調(diào)味面制品),其中酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
  六、微生物污染問(wèn)題與其他指標(biāo)問(wèn)題
 ?。ㄒ唬┣遑S縣福建沙縣小吃使用的自消毒餐飲具(筷子),其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  (二)鶴壁市淇濱區(qū)美樂(lè)骨湯麻辣燙店使用的自消毒餐飲具(勺子),其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 ?。ㄈ┝种菔兄嗅t(yī)院營(yíng)養(yǎng)食堂使用的自消毒餐飲具(小盤(pán)),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  (四)清豐縣宇汐小吃服務(wù)店(個(gè)體工商戶(hù))使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、漯河、三門(mén)峽、商丘、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
  特別提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問(wèn)題,請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
  特此通告。
 
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