“我們最大程度還原傳統(tǒng)養(yǎng)殖，慢生長、體格好、肉味香……”年關將近，湖北省來鳳縣舊司鎮(zhèn)核桃灣村家家戶戶的豬圈修葺一新，白色豬舍在綠樹環(huán)繞下格外顯眼，豬舍內的黑豬正在進食，養(yǎng)殖戶楊順富介紹說，在當?shù)卣茝V的“1125”生態(tài)養(yǎng)殖模式下，生態(tài)黑豬肉不愁賣，平時他還可以在周邊打零工，空閑時養(yǎng)幾頭豬，一點都不費力。
何為“1125”？來鳳縣人大常委會副主任、“中彩”項目指揮部負責人段光明介紹，今年，該縣實施中央專項彩票公益金支持欠發(fā)達革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興項目，在舊司鎮(zhèn)核桃灣村、后壩村、臘壁司村、巖朝門村等5個村探索“1125”生態(tài)養(yǎng)殖模式，復刻傳統(tǒng)土豬散養(yǎng)產業(yè)鏈。即由政府補貼資金修繕豬圈，新建污水處理體系，由1家龍頭企業(yè)提供豬苗和養(yǎng)殖技術，每戶農民需種2畝地，養(yǎng)5頭豬。農戶定期采摘玉米、瓜果等農作物，切碎、煮熟、發(fā)酵，形成泔水后進行投喂，把黑豬生長周期延長到11個月。
“通過產業(yè)聯(lián)農帶農，村民們積極性很高，目前共有327戶農戶主動要求加入，惠及群眾1331人。”核桃灣村黨支部書記馬孝陽說，慢生長的黑豬達到出欄標準后，企業(yè)將設置保底收購價格，如市場價高于保底價時，則以高于市場價1元的價格收購，助力農民致富增收。
“這兩年養(yǎng)豬容易虧，我們公司反而賺錢，一斤黑豬肉能夠賣到32元，通過電商直播賣到武漢、上海、杭州等地。”湖北宏蚨祥農牧業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人姚紹峰介紹，公司成立了生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社，在舊司鎮(zhèn)帶領養(yǎng)殖戶實行“豬—沼—菜果”生態(tài)循環(huán)農業(yè)，基地內配備有沼氣池、固液分離機等糞水儲存處理設施，自種柑橘400余畝，套種藤茶60萬株，還與當?shù)卮寮w合作經營有機蔬菜1200余畝。養(yǎng)豬產生的糞污經過干濕分離和發(fā)酵處理后，變成了蔬菜、水果、藤茶等生長所需的有機肥，沼氣則用于發(fā)電。
來鳳縣舊司鎮(zhèn)相關負責人表示，通過黨建引領，以“黨支部+合作社+村集體+農戶”做大黑豬生態(tài)循環(huán)農業(yè)產業(yè)鏈，隨著“1125模式”逐步推廣，當?shù)睾谪i產能持續(xù)擴大，先后投入資金修建養(yǎng)殖基地產業(yè)路、蔬菜產業(yè)大棚、農產品加工倉儲車間及農產品展示館。
