提起既省事又解饞的休閑食品——火腿腸,已經(jīng)家喻戶曉。如今,走進(jìn)任何一家超市,人們都可以看到各式各樣的火腿腸制品。但是真正讓人記住的種類卻不多,甚至是鳳毛麟角。其中印有小獅子的“王中王”,可以說是陪伴了一代人的成長,也塑造出一個經(jīng)典。
發(fā)展到肉制品精深加工的今天,“王”牌火腿腸在經(jīng)歷十多年仍屹立不倒,這其中究竟有什么秘訣?經(jīng)探究,我們或許能從金鑼王中王與加鈣金王兩款產(chǎn)品身上找出答案。
金鑼王中王從研發(fā)上市到現(xiàn)在,十幾年間不斷完善加工工藝、優(yōu)化配方、改進(jìn)流程,產(chǎn)品始終保持著獨特口感、濃郁香味等優(yōu)秀品質(zhì)。而且為了迎合消費者口味多樣化的需求,金鑼王中王已經(jīng)研發(fā)出骨香風(fēng)味、金華火腿風(fēng)味和孜然風(fēng)味等多種口味,深受公眾喜愛。
值得一提的還有“王中王”火腿腸的包裝。它的紅色包裝早已在消費者心中根深蒂固,但越發(fā)激烈的競爭環(huán)境使各大企業(yè)開始焦慮產(chǎn)品同質(zhì)化問題。金鑼集團(tuán)首先跳出困境,大膽嘗試,一改十多年來的“王中王”紅色包裝,根據(jù)產(chǎn)品特色進(jìn)行外包裝色彩的選擇,例如,金華火腿風(fēng)味的外包裝選用金黃色,而孜然風(fēng)味則偏棕色,讓消費者從外觀就能形象地感知火腿腸獨特的口味。
金鑼集團(tuán)的“王”牌產(chǎn)品除了“王中王”,還有“加鈣金鑼王”。2000年,在“補(bǔ)鈣”廣告一輪又一輪的狂轟濫炸后,消費者對“鈣”的功能有了一個新的認(rèn)識,也炸開了一個“補(bǔ)鈣”產(chǎn)品的市場缺口。加鈣金鑼王在特選上等好肉的基礎(chǔ)上,還創(chuàng)新添加超細(xì)骨粉,使該產(chǎn)品除了解饑,還有促進(jìn)身體強(qiáng)壯、補(bǔ)充蛋白質(zhì)等功能,使金鑼集團(tuán)在嚴(yán)重同質(zhì)化的市場中實現(xiàn)品牌差異化。
金鑼王中王和加鈣金鑼王兩款產(chǎn)品,可堪稱經(jīng)典!從面市至今,市場人氣就一直居高不下,這與品質(zhì)傳承、切實改進(jìn)是分不開的。也或者在每一個“火腿腸”迷的心中,都有一個揮之不去的“王”情結(jié),在貨架上找尋它們已經(jīng)成為了一種習(xí)慣。
發(fā)展到肉制品精深加工的今天,“王”牌火腿腸在經(jīng)歷十多年仍屹立不倒,這其中究竟有什么秘訣?經(jīng)探究,我們或許能從金鑼王中王與加鈣金王兩款產(chǎn)品身上找出答案。
金鑼王中王從研發(fā)上市到現(xiàn)在,十幾年間不斷完善加工工藝、優(yōu)化配方、改進(jìn)流程,產(chǎn)品始終保持著獨特口感、濃郁香味等優(yōu)秀品質(zhì)。而且為了迎合消費者口味多樣化的需求,金鑼王中王已經(jīng)研發(fā)出骨香風(fēng)味、金華火腿風(fēng)味和孜然風(fēng)味等多種口味,深受公眾喜愛。
值得一提的還有“王中王”火腿腸的包裝。它的紅色包裝早已在消費者心中根深蒂固,但越發(fā)激烈的競爭環(huán)境使各大企業(yè)開始焦慮產(chǎn)品同質(zhì)化問題。金鑼集團(tuán)首先跳出困境,大膽嘗試,一改十多年來的“王中王”紅色包裝,根據(jù)產(chǎn)品特色進(jìn)行外包裝色彩的選擇,例如,金華火腿風(fēng)味的外包裝選用金黃色,而孜然風(fēng)味則偏棕色,讓消費者從外觀就能形象地感知火腿腸獨特的口味。
金鑼集團(tuán)的“王”牌產(chǎn)品除了“王中王”,還有“加鈣金鑼王”。2000年,在“補(bǔ)鈣”廣告一輪又一輪的狂轟濫炸后,消費者對“鈣”的功能有了一個新的認(rèn)識,也炸開了一個“補(bǔ)鈣”產(chǎn)品的市場缺口。加鈣金鑼王在特選上等好肉的基礎(chǔ)上,還創(chuàng)新添加超細(xì)骨粉,使該產(chǎn)品除了解饑,還有促進(jìn)身體強(qiáng)壯、補(bǔ)充蛋白質(zhì)等功能,使金鑼集團(tuán)在嚴(yán)重同質(zhì)化的市場中實現(xiàn)品牌差異化。
金鑼王中王和加鈣金鑼王兩款產(chǎn)品,可堪稱經(jīng)典!從面市至今,市場人氣就一直居高不下,這與品質(zhì)傳承、切實改進(jìn)是分不開的。也或者在每一個“火腿腸”迷的心中,都有一個揮之不去的“王”情結(jié),在貨架上找尋它們已經(jīng)成為了一種習(xí)慣。