廈門市生豬價格連續(xù)4周下跌，周均生豬收購價和統(tǒng)肉批發(fā)價分別從2月11-17日的15.65元/千克和19.25元/千克跌至3月11-17日的12.96元/千克和17.55元/千克，分別下跌17.19%和8.83%。
生豬價格持續(xù)下跌主要原因是由于需求減少和出欄增加交互作用導致供大于求造成的：
一是需求減少。春節(jié)過后，豬肉加工明顯減少，國內(nèi)豬肉市場進入需求淡季。
二是存欄增加。連續(xù)兩年的母豬補欄導致生豬存欄量持續(xù)增加。
三是疫情刺激。在生豬存欄量持續(xù)增加的同時，部分地區(qū)出現(xiàn)疫病進一步刺激出欄，導致生豬出欄量持續(xù)增加。
從當前生豬市場的走勢看，今后一段時間生豬市場仍將呈現(xiàn)供大于求的局面，預計近期豬價仍繼續(xù)保持較低價位運行。
