近日，廈門市翔安區(qū)馬巷市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在馬巷農(nóng)貿(mào)市場開辦單位辦公室約談豬肉、牛肉、羊肉等肉類經(jīng)營戶，進一步規(guī)范肉類市場經(jīng)營。

　　目前，豬肉價格持續(xù)上漲，以致市場上對于豬肉替代品的其他肉類需求激增，更加要求市場監(jiān)管部門對肉類銷售行為的管控。翔安區(qū)馬巷市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對轄區(qū)市場內(nèi)豬肉、牛肉、羊肉攤位進行常態(tài)化例行檢查，嚴格要求經(jīng)營戶銷售有檢驗檢疫合格證明、上市憑證的肉類，嚴禁銷售私宰肉。該所多次開展突擊行動，聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等執(zhí)法部門，捏準時機，錯峰出擊，查獲未經(jīng)檢驗檢疫豬肉130斤。

　　近日，翔安區(qū)馬巷市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)豬肉、牛肉、羊肉等肉類經(jīng)營戶進行約談。執(zhí)法人員動之以情，曉之以理，向經(jīng)營戶們分析銷售未經(jīng)檢驗檢疫的肉類存在的風險和危害，可能對人體健康和生命安全造成損害，切勿己所不欲而施于人。執(zhí)法人員強調(diào)，銷售未經(jīng)檢驗檢疫的私宰肉或?qū)⑽唇?jīng)檢驗檢疫的肉類混雜進行售賣等行為，不僅可能危害人體健康，同時也破壞了市場公平，損人不利己。維護市場的公平、規(guī)范，應從自身做起。最后，執(zhí)法人員就《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)分別向經(jīng)營戶進行解讀分析，要求經(jīng)營戶合法合規(guī)經(jīng)營，否則違法行為勢必要付出相應的代價。

　　翔安區(qū)馬巷市場監(jiān)管所執(zhí)法人員表示將繼續(xù)加強市場監(jiān)管工作，維護市場規(guī)范和安全。同時提醒不法經(jīng)營戶們切勿存在僥幸心理，無良之心，否則將以法律之鏈束之。也提醒廣大市民購買肉類時，不購買私宰肉，認準檢驗檢疫合格證明。若發(fā)現(xiàn)銷售未經(jīng)檢驗或檢疫不合格的肉類，可向市場監(jiān)管部門反映。