會(huì)上，一是貫徹學(xué)習(xí)《貴州省商務(wù)廳關(guān)于嚴(yán)歷打擊私屠濫宰保障肉品質(zhì)量安全的通知》文件精神；二是聽(tīng)取屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人對(duì)近年屠宰經(jīng)營(yíng)情況介紹和鐘山區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所派駐屠宰場(chǎng)檢疫負(fù)責(zé)人對(duì)檢疫工作的介紹；三是聽(tīng)取經(jīng)營(yíng)戶代表反映在經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。四是鐘山區(qū)商務(wù)執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人匯報(bào)了近年來(lái)執(zhí)法工作情況。五是局機(jī)關(guān)相關(guān)科室負(fù)責(zé)人宣講近階段生豬屠宰方面的政策，并對(duì)生豬屠宰量近年來(lái)走底的原因進(jìn)行了分析。

　　在聽(tīng)取各參會(huì)人員發(fā)言后，局分管領(lǐng)導(dǎo)羅建平同志對(duì)各位代表的發(fā)言給予了充分的肯定并提出三點(diǎn)要求：一是全面整治生豬私屠濫宰行為，規(guī)范市場(chǎng)秩序。制定方案，深入屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)菜場(chǎng)針對(duì)肉商進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)宣傳，開(kāi)展打擊私屠濫宰保障肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)決取締私屠濫宰窩點(diǎn)。二是加大行業(yè)監(jiān)管和巡查力度，確保肉品質(zhì)量安全。三是加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。屠宰場(chǎng)要加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，在改進(jìn)技術(shù)設(shè)備的同時(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量和提升屠宰量，加強(qiáng)與肉商經(jīng)營(yíng)戶的溝通。肉商經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)守法規(guī)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，進(jìn)場(chǎng)屠宰，積極配合執(zhí)法人員工作，讓全市人民吃上放心肉。