近日，湖南省衡南縣食安辦牽頭組織縣畜牧水產(chǎn)局、商務(wù)局等單位，對(duì)全縣定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市和餐飲門(mén)店等開(kāi)展生豬屠宰和銷售專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)整治定點(diǎn)屠宰場(chǎng)設(shè)施建設(shè)、病死豬肉無(wú)害化處理和肉品檢驗(yàn)檢疫制度執(zhí)行情況等。據(jù)悉，執(zhí)法人員還將對(duì)非法銷售、購(gòu)買非定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰的生豬產(chǎn)品、未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品以及注水或者注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品等違法行為進(jìn)行打擊。
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