為緩解生豬市場價格下跌，保護本省生豬生產，根據陜西省政府要求，省商務廳及時啟動省級豬肉臨時收儲，于4月25日下達2000噸省級冷（凍）豬肉臨時儲備計劃，由陜西蒲城大紅門肉類食品有限公司等省內8家具有穩(wěn)定銷售網絡、較強吞吐能力的生豬屠宰加工企業(yè)承擔，優(yōu)先收購省內規(guī)?；B(yǎng)殖場出欄的生豬，收購生豬的頭均毛重不得低于110公斤。目前，省級冷（凍）豬肉臨時收儲工作已全部完成，省商務廳正在組織入庫驗收和質量公檢工作。
　　受臨時收儲政策的影響，全省生豬價格快速下跌的趨勢得到初步遏制，生豬價格趨穩(wěn)回升，并連續(xù)3周上漲，5月23日平均收購價格為每公斤13.00元，較本月初上漲1.00元。當前，本省豬糧比價約為5.8:1，接近生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點，政策調控效果較為明顯。
　　本省此次豬肉臨時收儲工作受到省內外媒體廣泛關注，陜西省廣播電視臺、陜西日報等省內主要媒體，人民網、搜狐網等知名網絡媒體分別發(fā)表或轉載了有關報道。省內許多規(guī)?；B(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶也打來電話，對政府實施豬肉臨時收儲給予了充分肯定和歡迎，認為本省工作啟動及時，效果良好，對穩(wěn)定生豬生產，保護養(yǎng)殖者利益發(fā)揮了十分積極的引導作用。
　　下一步本廳將對臨時收儲效果進行及時評估，并進一步加強生豬價格和市場運行監(jiān)測，穩(wěn)定生豬生產和市場供應。