據(jù)中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，國家食品安全風(fēng)險評估中心近日啟動了我國5000多項食品標(biāo)準(zhǔn)的清理工作。預(yù)計到2015年，我國將建立起唯一強制施行的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系。
　　長期以來，食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量等國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)總體數(shù)量多，標(biāo)準(zhǔn)間既有交叉重復(fù)、又有脫節(jié)，個別重要標(biāo)準(zhǔn)或者重要指標(biāo)缺失，嚴(yán)重不能適應(yīng)食品安全監(jiān)管和行業(yè)發(fā)展需要。食品標(biāo)準(zhǔn)清理技術(shù)組組長王竹天表示，此次清理工作就是將現(xiàn)行的食品標(biāo)準(zhǔn)予以整合，建立唯一強制的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系，力圖解決之前標(biāo)準(zhǔn)中存在的混亂局面。
　　王竹天：這個標(biāo)準(zhǔn)是納入食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，還是需要重新整合，還是需要廢止，以及還要提出一些沒有的需要補充的一個標(biāo)準(zhǔn)，是要在今年年底之前一定要出臺。另外，是實質(zhì)性的整合需要在明后年要把我們提出的所有需要整合的一些標(biāo)準(zhǔn)要全部完成。
　　王竹天表示，到2015年，將基本完成食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強制執(zhí)行內(nèi)容的清理整合工作。食品安全專家董金獅認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)需要與時俱進(jìn)、及時完善和修訂。