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溫州:活禽集中屠宰實施意見出臺

2013-06-26      來源:中國肉業(yè)網    
 
內容摘要:從溫州市工商局、市商務局等有關部門了解到,市區(qū)活禽交易尚未解禁,接下來市區(qū)將實行集中屠宰,僅保留一個活禽交易市場。
  從溫州市工商局、市商務局等有關部門了解到,市區(qū)活禽交易尚未解禁,接下來市區(qū)將實行集中屠宰,僅保留一個活禽交易市場。
  市商務局:市區(qū)原則上集中屠宰
  將對經營戶進行補貼
  上月20日左右,市政府下發(fā)了《關于加強市區(qū)活禽集中屠宰管理工作的實施意見》征求意見稿,本市計劃實施市區(qū)活禽集中屠宰管理工作。
  市商務局有關負責人表示,這個《意見》下周就將出臺,原則上今后市區(qū)將實行集中屠宰,農貿市場內不再有活禽交易,專業(yè)的活禽交易市場、農貿市場內的活禽交易攤位都將取消,禽產品經營戶需到指定的禽類屠宰場進貨銷售。同時,酒店、學校及單位食堂的禽產品供應,也需從禽類屠宰場購入。
  目前,市區(qū)尚未有集中屠宰場,對此,該負責人說:“將臨時設集中屠宰點,正式場地將盡快落實土地。”
  該負責人說,考慮到老百姓消費習慣,將保留一個集中活禽交易市場,保證老百姓能從指定的活禽交易市場買到活雞,“這些活雞都是經過嚴格檢疫的。”
  該負責人稱,活禽不再現殺現賣,從定點屠宰場進貨銷售后,因為政策規(guī)定造成一定的損失,政府將會給經營戶一定補貼。
 
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