日前,從江西省食品工業(yè)辦公室獲悉,為發(fā)揮綠色農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,建設(shè)綠色健康食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省,江西省出臺了《關(guān)于加快食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》。
意見提出,到2015年,江西省食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入突破3500億元,利稅總額突破450億元,資產(chǎn)總額突破1000億元。培育形成主營業(yè)務(wù)收入超500億元的企業(yè)2家、超100億元的企業(yè)3家、超50億元的企業(yè)4家;主營業(yè)務(wù)收入超100億元的食品產(chǎn)業(yè)集群達(dá)10個(gè)。到2017年,力爭食品工業(yè)總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)1.6:1,食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入突破5000億元。
意見明確了全省食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑:做大3個(gè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),做強(qiáng)3個(gè)特色產(chǎn)業(yè),做優(yōu)3個(gè)高附加值產(chǎn)業(yè)。意見提出了發(fā)展重點(diǎn):做大糧食精深加工、畜禽加工、食用植物油加工3個(gè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè);做強(qiáng)特香型酒釀造、果蔬深加工、水產(chǎn)品加工3個(gè)特色產(chǎn)業(yè);做優(yōu)茶葉及深加工、茶油及副產(chǎn)品加工、營養(yǎng)和保健食品制造3個(gè)高附加值產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)布局鄱陽湖平原、贛撫平原、吉泰盆地糧食精深加工產(chǎn)業(yè)帶;環(huán)鄱陽湖區(qū)域生豬、家禽等畜禽加工產(chǎn)業(yè)帶;贛中、贛西、贛東北等油料主產(chǎn)區(qū)域食用植物油加工產(chǎn)業(yè)帶;贛中南地區(qū)特香型白酒釀造產(chǎn)業(yè)帶;南昌等地飲料制造產(chǎn)業(yè)帶;贛南等特色優(yōu)勢果蔬產(chǎn)區(qū)果蔬深加工產(chǎn)業(yè)帶;環(huán)鄱陽湖和贛中南地區(qū)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)帶;贛東北、贛西北、贛中、贛南等優(yōu)勢產(chǎn)茶區(qū)茶葉及深加工產(chǎn)業(yè)帶。