描述
封閉的燙毛生產線，將豬垂直吊掛，明顯區(qū)別于傳統(tǒng)的水池燙毛。
? 耗能最少
? 耗水量低
? 加熱的蒸汽
? 運行過程中臟水不斷地排干
? 啟動時間短
? 無需添加化學藥劑
? 運行中斷時燙毛過度的風險最小
? 傳送帶外置
封閉燙毛線的最大特點就是溫度控制精確、加熱和加蒸汽最優(yōu)化。
工作方法
把生豬的一條后腿吊起，用熱的、飽和的水蒸汽（接近100%）燙毛，水蒸汽凝結在胴體表面。在循環(huán)的氣流中不斷地注入蒸汽和水，以加熱隧道中的空氣并增加濕度。
最優(yōu)化
? SFK推薦燙毛生產線的位置安裝在干鞭/清洗機之后，以便進行胴體的初次清潔，之后，胴體通過空中的傳送帶傳送到燙毛線。
? SFK推薦燙毛生產線盡可能地與打毛機靠近，避免剛燙毛胴體的溫度在打毛之前下降。
SFK推薦將燙毛生產線與SFK DUOPLAN 的傳送帶和SFK標準的放血掛腳鏈結合起來使用。
優(yōu)點
垂直吊掛燙毛與傳統(tǒng)的深水燙毛相比，有以下優(yōu)點：
? 胸腔無感染
? 豬肺內無水
? 污水不循環(huán)
? 無交叉感染
? 易于清潔
燙毛生產線內部表面用不銹鋼制造
容易使用
? 非常友好的西門子用戶操作界面
? 操作系統(tǒng)可允許連接到管理系統(tǒng)(ERP)
? 底盤可以調低，為行走和清潔留出更大的空間
可選項
燙毛生產線與一個抽氣泵連接，連接口裝入傳輸鏈位置，或者與已有的抽氣泵連接。
約束要求
從豬掛腳鏈懸掛點起，至豬嘴的最大長度不能超過2450毫米。
衛(wèi)生
? 燙毛隧道的每一部分，金屬板墻都可以打開清潔。
? 日常清潔，建議使用低壓清潔系統(tǒng)（壓強<25巴）。
? 底盤可以升起，清潔更容易。
? 隧道頂部呈斜坡狀。
? 可拆卸損壞部分。
燙毛生產線符合HACCP的規(guī)定。
安全
燙毛生產線符合最嚴格的關于健康和安全標準。
其它前提條件
設備設計符合EU、USDA標準和CE的要求。
橫截面以及空氣和蒸汽的流動示意圖。
本站編輯：王佩東
