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2018年第1期分享按鈕冷卻方式對(duì)黃羽肉雞胴體僵直進(jìn)程與品質(zhì)的影響
2018年第1期分享按鈕模擬晝夜條件下風(fēng)速對(duì)風(fēng)干臘腸品質(zhì)的影響研究
2017年第12期分享按鈕南非雞肉產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)造成深遠(yuǎn)的負(fù)面影響
2017年第12期分享按鈕不同冷卻方式對(duì)冷鮮雞冷卻效率·衛(wèi)生質(zhì)量及品質(zhì)的影響
2017年第11期分享按鈕中國(guó)羊肉進(jìn)口現(xiàn)狀及其對(duì)肉羊產(chǎn)業(yè)的影響分析
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2017年第8期分享按鈕冰溫氣調(diào)貯藏對(duì)牛羊肉品質(zhì)影響的研究進(jìn)展

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