歐盟2015年的 雞肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)2%，或24萬(wàn)噸，至1380萬(wàn)噸。這種增長(zhǎng)將在2016年繼續(xù)。
由于飼料原料價(jià)格的低廉及美國(guó)的禽流感疫情，歐盟國(guó)家的雞肉生產(chǎn)者受到鼓舞，雞肉生產(chǎn)開(kāi)始復(fù)蘇。
在2015年的1季度，歐盟雞肉產(chǎn)量增加了4%，其中主要是波蘭和西班牙雞肉產(chǎn)量的增長(zhǎng)。在經(jīng)過(guò)了雞肉價(jià)格的大幅上漲后，2014年的雞肉價(jià)格較為平穩(wěn)。
在2015年的頭四個(gè)月，歐盟的雞肉出口增長(zhǎng)了5%，出口亞洲和非洲的增量彌補(bǔ)了出口俄羅斯的減少量。歐盟委員會(huì)預(yù)計(jì)2015年雞肉產(chǎn)量將增長(zhǎng)6%，至140萬(wàn)噸。但是，這一增長(zhǎng)趨勢(shì)將在2016年放緩，主要原因是美國(guó)重新進(jìn)入已經(jīng)失去的市場(chǎng)和巴西不斷開(kāi)拓更多的海外市場(chǎng)。
歐盟的雞肉進(jìn)口量在2015年的頭四個(gè)月下降了8%，其中從巴西進(jìn)口量下降了20%。從泰國(guó)的進(jìn)口量則有所增加。預(yù)計(jì)歐盟在2015年的雞肉進(jìn)口量將下降3%。
