在肉食品加工企業(yè)中，200L的標(biāo)準(zhǔn)肉車作為肉品的存放工具是必不可少的工具，它作為肉品的周轉(zhuǎn)存放使用，同時(shí)可與加工設(shè)備配套使用。在肉車的循環(huán)使用過程中，為保證食品安全，避免交叉污染，清洗消毒是不可或缺的工序?，F(xiàn)在大部分的食品加工企業(yè)，普遍使用高溫水用人工清洗，這樣造成清洗效果得不到保證，同時(shí)浪費(fèi)大量能源，效率低下，開發(fā)高效節(jié)能的自動(dòng)化清洗設(shè)備是國(guó)內(nèi)用戶的普遍需求。浙江瑞邦機(jī)械有限公司針對(duì)這一實(shí)際情況，自主開發(fā)了全自動(dòng)的肉車清洗機(jī)。
一、清洗對(duì)象： 200L的標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼及塑料肉車。
二、清洗效果：肉車的每個(gè)面都得到非常細(xì)致的清洗，達(dá)到清洗和消毒的目的，符合食品衛(wèi)生要求。
三、設(shè)備原理：該設(shè)備包含清洗和漂洗腔，以及液壓上料和卸料設(shè)備。清洗用的水過濾后再循環(huán)使用。漂洗用的水量可進(jìn)行調(diào)節(jié)，達(dá)到滿意的節(jié)水效果。電子清洗劑劑量系統(tǒng)可在清洗過程中控制清洗劑的自動(dòng)添加。
四、設(shè)備特點(diǎn)：
1、全不銹鋼結(jié)構(gòu)、不銹鋼清洗泵；
2、采用電、蒸汽、導(dǎo)熱油等熱源的自動(dòng)水加熱系統(tǒng)；
3、封閉的水循環(huán)系統(tǒng)，帶過濾系統(tǒng)。清洗管路及噴嘴自動(dòng)旋轉(zhuǎn)并帶自動(dòng)清洗劑劑量調(diào)整系統(tǒng)；
4、采用PLC的控制連續(xù)式的清洗方式，肉車自動(dòng)進(jìn)、自動(dòng)清洗、肉車自動(dòng)出；
5、整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，占地小。清洗過程中設(shè)置多重保護(hù)功能，使得操作人員在操作時(shí)的安全性得到最大保障。
五、設(shè)備相關(guān)參數(shù)：
| 類型 | 肉車清洗機(jī) | |
| 效率 | 肉車/小時(shí) | 60 |
| 高度 | mm | 1820 |
| 寬度 | mm | 1620 |
| 長(zhǎng)度 | mm | 2800 |
| 重量 | kg | 800 |
六、設(shè)備相關(guān)圖片：
