為更好的了解行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，幫助企業(yè)分析行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，解決困擾企業(yè)發(fā)展的有關(guān)問(wèn)題。2016年4月11日-17日，（中國(guó)）肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)吳建國(guó)、常務(wù)副秘書長(zhǎng)盛君華、肉類加工機(jī)械專家委員會(huì)秘書李煒紅等一行赴上海、浙江、山東等地考察有關(guān)企業(yè)，聆聽企業(yè)的聲音，深入了解企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等情況，并結(jié)合企業(yè)實(shí)際，在當(dāng)前發(fā)展形勢(shì)復(fù)雜的情況下，就企業(yè)在發(fā)展中遇到的難題和制約問(wèn)題給予分析，指導(dǎo)企業(yè)充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前外部形勢(shì)，鼓勵(lì)企業(yè)堅(jiān)定信心，樹立信念，抓住機(jī)遇“練好內(nèi)功”，平穩(wěn)度過(guò)經(jīng)濟(jì)下行期，以堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)不斷壯大。

　　4月12日，在參觀上海松林工貿(mào)有限公司時(shí)，公司董事長(zhǎng)王龍欽向吳會(huì)長(zhǎng)一行介紹了松林模式《肉食品加工企業(yè)+家庭農(nóng)場(chǎng)》生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈取得的效益和成功，培養(yǎng)了新型農(nóng)民，并帶動(dòng)一方農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入的提高，探索了新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式，為農(nóng)業(yè)、農(nóng)民增效開辟新渠道。隨后在松林公司高級(jí)顧問(wèn)、肉類加工機(jī)械專家委員會(huì)委員施伯斌與松林肉食公司莊根平副總經(jīng)理的陪同下，參觀了屠宰廠和無(wú)害化處理、污水處理等環(huán)保設(shè)施的運(yùn)行情況，并就屠宰設(shè)備的使用維護(hù)問(wèn)題，和企業(yè)在設(shè)備技術(shù)適應(yīng)提質(zhì)增效方面傾聽了一些建議。

　　13日，吳會(huì)長(zhǎng)一行應(yīng)邀參加了莫迪維克包裝設(shè)備（上海）有限公司舉辦的“2016冷鮮肉氣調(diào)包裝學(xué)術(shù)研討會(huì)”。吳會(huì)長(zhǎng)對(duì)研討會(huì)的成功舉辦給予了高度評(píng)價(jià)：莫迪維克作為專業(yè)的氣調(diào)包裝設(shè)備及整線供應(yīng)商，讓用戶能切實(shí)的了解和學(xué)習(xí)氣調(diào)包裝設(shè)備以及選擇包裝材料和應(yīng)用氣體的專業(yè)知識(shí)，給用戶采購(gòu)提供了很大的幫助，希望莫迪維克繼續(xù)向更廣泛的用戶推廣這些先進(jìn)的技術(shù)和知識(shí)。

　　14日，在浙江上虞，走訪了浙江干氏制冷設(shè)備有限公司。在干苗根總經(jīng)理和梁榮橋副總經(jīng)理的陪同下，參觀了占地140畝的工廠和14000平米的新建單體廠房。干總向吳會(huì)長(zhǎng)詳細(xì)介紹了這兩年根據(jù)市場(chǎng)大環(huán)境變化，公司及時(shí)調(diào)整方向變換思路，所取得的效果。在車間里看到了干氏產(chǎn)品高效大型化、先進(jìn)技術(shù)一體化和用材精致、加工精密、工藝精細(xì)的提升。干總表示：“我們還要扎實(shí)練內(nèi)功，根據(jù)客戶需要不斷融入新技術(shù)，探索未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向加大創(chuàng)新科研投入”。吳會(huì)長(zhǎng)非常欣慰，希望干氏繼續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打，加快品牌塑造步伐，努力打造成國(guó)際知名品牌。

　　15日，吳會(huì)長(zhǎng)一行來(lái)到嘉興，走訪了浙江青蓮食品股份有限公司，受到青蓮公司副總裁陳玉和公司副總經(jīng)理、肉類加工機(jī)械專家委員會(huì)委員董丙翠的熱情接待。在董總的陪同下參觀了即將竣工的“青蓮文博園”，浙江青蓮-豬文博園是以浙江地方黑豬文化及產(chǎn)品鏈為主題的集地方豬肉品美食體驗(yàn)中心、地方豬研究院士工作站、國(guó)家級(jí)肉品工程技術(shù)研發(fā)中心、青蓮商學(xué)院于一體的綜合基地，這是青蓮股份在傳統(tǒng)產(chǎn)品中加入文化要素，提高產(chǎn)品核心價(jià)值，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要舉措。下午，吳會(huì)長(zhǎng)一行參觀了青蓮公司的屠宰和分割車間，董總詳細(xì)介紹了全自動(dòng)屠宰生產(chǎn)線結(jié)合智能化機(jī)器人，降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約用工成本、替代人工操作提高加工精度和減少交叉污染、保障食品安全的益處。吳會(huì)長(zhǎng)希望青蓮公司將經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)，以進(jìn)一步推動(dòng)國(guó)內(nèi)機(jī)械企業(yè)加快提升自動(dòng)化、智能化技術(shù)的應(yīng)用和成套化水平。

　　16日，在嘉興市，浙江瑞邦智能裝備股份有限公司施明董事長(zhǎng)等公司高層熱情接待了吳會(huì)長(zhǎng)一行。浙江瑞邦智能裝備股份有限公司是肉類加工機(jī)械行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，也是今年新三板正式掛牌的上市企業(yè)。到訪當(dāng)日正巧遇到有外商來(lái)瑞邦考察洽談，并一同參觀了生產(chǎn)車間，施明董事長(zhǎng)向吳會(huì)長(zhǎng)介紹了瑞邦的現(xiàn)狀、今后的發(fā)展方向和思路。去年很多企業(yè)都是負(fù)增長(zhǎng)，瑞邦卻是逆勢(shì)而上，銷售額比上年仍有增長(zhǎng)，充分彰顯了企業(yè)實(shí)力。吳會(huì)長(zhǎng)對(duì)瑞邦公司的發(fā)展給予了肯定，瑞邦公司團(tuán)隊(duì)始終散發(fā)著一種朝氣蓬勃、積極向上的精神面貌，一種逆水行舟、破浪勇進(jìn)的精氣神。同時(shí)，吳會(huì)長(zhǎng)也提出了一些建設(shè)性意見，希望企業(yè)認(rèn)清當(dāng)前國(guó)內(nèi)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和市場(chǎng)變化，穩(wěn)步前行。

　　17日，濟(jì)寧興隆食品機(jī)械制造有限公司董事長(zhǎng)王向宏親自接待吳會(huì)長(zhǎng)一行。2014年興隆公司搬遷進(jìn)駐了占地10萬(wàn)平米的新工廠，在車間里看到興隆公司開發(fā)的生豬屠宰線，已經(jīng)將開膛、劈半等多個(gè)流程都升級(jí)到了機(jī)器人操作。王董事長(zhǎng)向吳會(huì)長(zhǎng)介紹了公司這一年多來(lái)的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)情況，受經(jīng)濟(jì)、政策、市場(chǎng)等大環(huán)境影響，整個(gè)肉類產(chǎn)業(yè)都在發(fā)生變化，興隆公司根據(jù)新的形勢(shì)和動(dòng)態(tài)，對(duì)公司管理、經(jīng)營(yíng)和結(jié)構(gòu)進(jìn)行了及時(shí)的優(yōu)化調(diào)整。吳會(huì)長(zhǎng)對(duì)興隆公司務(wù)實(shí)的應(yīng)對(duì)舉措給予了肯定。王董事長(zhǎng)特賦詩(shī)一首以表達(dá)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其關(guān)心和體貼的謝意：

古往今來(lái)食為天，維穩(wěn)溫飽是底線；

生活水準(zhǔn)以何判，肉食占比是關(guān)鍵；

畜禽加工無(wú)序間，一刀一鍋一肉案；

檢驗(yàn)檢疫形虛擺，產(chǎn)品市場(chǎng)糟差亂；

二零零八轉(zhuǎn)折點(diǎn)，條例出臺(tái)定規(guī)范；

工善其事必器利，借鑒研發(fā)習(xí)夷技；

技術(shù)裝備起步晚，理應(yīng)置前促發(fā)展；

承啟上下引路難，機(jī)械協(xié)會(huì)功無(wú)邊；

睿智協(xié)調(diào)惠多邊，撐起行業(yè)一片天；

轉(zhuǎn)型升級(jí)忙調(diào)研，鞠躬盡瘁為食安。

　　吳會(huì)長(zhǎng)一行歷時(shí)一周的走訪調(diào)研，看到了經(jīng)濟(jì)下行給企業(yè)帶來(lái)的壓力和挑戰(zhàn)，同時(shí)也理清了機(jī)遇和潛力，更看到了企業(yè)面向挑戰(zhàn)及時(shí)應(yīng)對(duì)，變壓力為動(dòng)力的靈活、積極面貌。吳會(huì)長(zhǎng)表示，希望行業(yè)龍頭企業(yè)繼續(xù)秉承“追求精品、確保質(zhì)量、做好售后、滿意顧客”的管理理念，進(jìn)一步強(qiáng)化新產(chǎn)品研發(fā)能力，以優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和全方位的服務(wù)贏得用戶；今后專委會(huì)將繼續(xù)積極為企業(yè)牽線架橋，推動(dòng)多領(lǐng)域的交流與合作；同時(shí)，也希望行業(yè)龍頭企業(yè)繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)前沿，與時(shí)俱進(jìn)，發(fā)揮帶頭標(biāo)榜作用，與專委會(huì)共同推進(jìn)中國(guó)肉類機(jī)械行業(yè)技術(shù)的提升和發(fā)展，贏得國(guó)內(nèi)外更廣闊的應(yīng)用市場(chǎng)。

                                                                                           　　《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》編輯部