9月27日至29日，中國(guó)頂尖肉類行業(yè)盛會(huì)2016中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)在北京如期舉行。此次展會(huì)吸引了全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、近1000家肉類企業(yè)攜最新技術(shù)和產(chǎn)品參展。莫迪維克在這次展會(huì)上，不僅展臺(tái)訪客云集，兩款設(shè)備榮獲“2016肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”，同期舉辦的2016食品包裝技術(shù)與發(fā)展趨勢(shì)研討會(huì)、2016熟肉制品氣調(diào)包裝學(xué)術(shù)研討會(huì)也取得了圓滿成功。

　　莫迪維克在此次展會(huì)上，重點(diǎn)展出了三款熱成型拉伸膜包裝機(jī)：與切片機(jī)集成自動(dòng)化生產(chǎn)線的R 095機(jī)型、用于生產(chǎn)貼體包裝的R 105 isopak機(jī)型，可生產(chǎn)氣調(diào)包裝的R 145機(jī)型、以及P 600雙室真空包裝機(jī)與智能型切片機(jī)Textor TS 700。不同機(jī)型可滿足肉類生產(chǎn)企業(yè)對(duì)于產(chǎn)能、應(yīng)用等方面的多樣化需求。

　　除展出設(shè)備外，莫迪維克R 235、R 575 MF Pro熱成型拉伸膜包裝機(jī)也大放異彩，在由中國(guó)肉類協(xié)會(huì)和世界肉類組織主辦的“2016中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”上榮獲“2016肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”。莫迪維克成為唯一斬獲雙項(xiàng)殊榮的包裝企業(yè)。

　　獲獎(jiǎng)的全新R 235設(shè)備專為切片類產(chǎn)品而研發(fā)，設(shè)備薄膜加熱區(qū)域和成型區(qū)域相互獨(dú)立，切片產(chǎn)品的裝填傳送帶可水平安裝于裝填區(qū)域上方，顯著縮短了包裝生產(chǎn)的整線長(zhǎng)度。R 575 MF Pro熱成型拉伸膜包裝機(jī)可對(duì)高度達(dá)120 mm的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)完美3D立體真空貼體包裝。

　　展會(huì)期間，莫迪維克還攜手合作伙伴，先后成功舉辦2016食品包裝技術(shù)與發(fā)展趨勢(shì)研討會(huì)以及2016熟肉制品氣調(diào)包裝學(xué)術(shù)研討會(huì)。

　　真空貼體包裝的成品3D立體，美觀新穎，可顯著延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期，已發(fā)展成為全球增長(zhǎng)最快的產(chǎn)品包裝形式之一。在由莫迪維克攜手威派克舉辦的2016食品包裝技術(shù)與發(fā)展趨勢(shì)研討會(huì)上，來(lái)自這兩家企業(yè)的資深包裝應(yīng)用專家，針對(duì)真空貼體包裝這一全球流行的肉類包裝形式進(jìn)行了精彩的介紹。現(xiàn)場(chǎng)也展示了不同類型的包裝樣品供客戶觀摩。

　　熟肉制品氣調(diào)包裝學(xué)術(shù)研討會(huì)由莫迪維克聯(lián)合畢瑪時(shí)、杜邦、林德這三家行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)舉辦。隨著城市人口生活節(jié)奏的加快，新鮮快捷、開盒即食的氣調(diào)包裝，由于能保持熟肉制品原有的營(yíng)養(yǎng)成份以及味、色、形和口感，還能實(shí)現(xiàn)較長(zhǎng)的貨架期，己越來(lái)越受到消費(fèi)者和食品加工廠商的親睞。此次研討會(huì)順應(yīng)了中國(guó)市場(chǎng)對(duì)熟肉氣調(diào)包裝日益增長(zhǎng)的需求，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席，100多名行業(yè)客戶參與了此次研討會(huì)。研討會(huì)上，來(lái)自這四家企業(yè)的應(yīng)用專家，分別從設(shè)備、材料、氣體三個(gè)方面，向各位來(lái)賓全面地介紹了一站式氣調(diào)包裝方案在熟肉制品包裝中的應(yīng)用、常見問題及解決方案，齊心聚力助力中國(guó)肉類行業(yè)客戶提高產(chǎn)品附加值和包裝技術(shù)水平。