根據(jù)澳洲肉類和牲畜的牛肉基準(zhǔn)指數(shù)顯示，目前澳洲牛肉的出欄價格雖然比去年8月份創(chuàng)造的峰值價格7.25元（澳元，下同）每千克的價格略低一些，但是比起3年前3元每千克的價格還是翻了一番還多。而且現(xiàn)在幾乎每天都有消息指出，富有的中國投資者用高達數(shù)百萬元的資金搶購澳洲北方龐大的養(yǎng)牛場。據(jù)悉，澳洲外資審查委員會已經(jīng)在8日批準(zhǔn)了一位外商投資者試圖用1億元購買澳洲北部活牛的投資案。而在英國出生、目前居住于巴拿馬、擁有億萬資產(chǎn)的貨幣交易商和投資者劉易斯（Joe Lewis）也在加緊對于澳洲農(nóng)業(yè)公司（Australian Agricultural Company）的控制，因為澳洲農(nóng)業(yè)公司是澳洲最大的牛肉生產(chǎn)廠家，并擁有700萬公頃的內(nèi)陸土地。劉易斯的特威斯特克集團（Tavistock group）目前握有澳洲農(nóng)業(yè)公司超過40%的股份，而且已將許多幕后資產(chǎn)操作轉(zhuǎn)往倫敦。