為進(jìn)一步鞏固國家衛(wèi)生城市建設(shè)成果，全面落實(shí)活禽經(jīng)營者的清潔消毒措施，確保食品安全，讓群眾吃上放心肉，日屠宰12萬只首條家禽宰殺自動化生產(chǎn)線在河南金牛大別山農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流中心建成并投入使用。
信陽市政府為進(jìn)一步提高上市禽類產(chǎn)品質(zhì)量，防止禽類疫病傳播，保障廣大人民群眾的身體健康，按照國家衛(wèi)生城市建設(shè)要求，在城區(qū)范圍內(nèi)實(shí)行“定點(diǎn)屠宰、集中檢疫”制度，禁止在農(nóng)貿(mào)市場和非定點(diǎn)屠宰場所從事活禽宰殺經(jīng)營活動。
實(shí)行禽類定點(diǎn)屠宰、集中檢疫，嚴(yán)禁私屠亂宰，不僅是信陽市建設(shè)國家衛(wèi)生城市取得的成果，更是確保廣大市民吃上放心家禽肉的又一重大新舉措。
